Udziec z indyka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
5%
137 kcal
Kalorie
32%
24 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
5%
4 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 70.62 g
3%
Kalorie 136.50 kcal
5%
Białka 24.50 g
32%
Tłuszcze 4.27 g
5%
Popiół 1.08 g
-
Węglowodany 0.08 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.05 g
-
Sacharoza 0.10 g
-
Glukoza 0.00 g
-
Fruktoza 0.00 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.00 g
-
Skrobia 0.05 g
-
Minerały
Wapń Ca 14.00 mg
1%
Żelazo Fe 1.23 mg
12%
Magnez Mg 26.00 mg
6%
Fosfor P 194.00 mg
27%
Potas K 226.50 mg
4%
Sód Na 114.00 mg
8%
Cynk Zn 3.05 mg
27%
Miedź Cu 0.11 mg
12%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 26.90 mcg
48%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 9.00 mcg
1%
Retinol 9.00 mcg
1%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.10 mg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.30 mcg
2%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.30 mcg
1%
Witamina K1 filochinon 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.06 mg
5%
Witamina B2 Ryboflawina 0.32 mg
24%
Witamina B3 Niacyna 6.19 mg
38%
Witamina B4 Cholina 82.70 mg
16%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.98 mg
19%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.44 mg
33%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 9.00 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 9.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 1.85 mcg
77%
Aminokwasy
Betaina 7.15 mg
-
Tryptofan 0.26 g
32%
Treonina 0.89 g
37%
Izoleucyna 0.70 g
35%
Leucyna 1.70 g
36%
Lizyna 2.02 g
49%
Metionina 0.64 g
35%
Cystyna 0.23 g
12%
Fenyloalanina 0.79 g
17%
Tyrozyna 0.73 g
16%
Walina 0.78 g
31%
Arginina 1.39 g
22%
Histydyna 0.66 g
31%
Alanina 1.32 g
20%
Kwas asparaginowy 1.96 g
16%
Kwas glutaminowy 3.32 g
24%
Glicyna 1.05 g
29%
Prolina 1.32 g
29%
Seryna 0.97 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 1.25 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.02 g
Kwas mirystynowy 0.04 g
Kwas pentadecylowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 0.81 g
Kwas margarynowy 0.02 g
Kwas stearynowy 0.35 g
Kwas arachidowy 0.01 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.41 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.01 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.13 g
Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.18 g
Kwas margarolowy 0.01 g
Kwas oktadecenowy 1.25 g
Kwas oleinowy Omega-9 1.77 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas dokozenowy 0.00 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.14 g
Kwas oktadekadienowy 0.98 g
Kwas linolowy Omega-6 1.41 g
Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.01 g
Kwas oktadekatrienowy 0.05 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.07 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g
Kwas eikozatrienowy 0.01 g
Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.01 g
Kwas eikozatetraenowy 0.06 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g
Kwas adrenowy Omega-6 0.02 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.08 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.07 g
Kwas palmitelaidynowy 0.00 g
Kwas elaidynowy 0.06 g
Kwas brasydowy 0.00 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.02 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g
Sterole
Cholesterol 103.50 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg