Indyk (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody

Woda 71.04 g

-

Kalorie 137.00 kcal

5%

Białko 25.85 g

34%

Tłuszcz (lipid) 2.89 g

3%

Popiół 1.11 g

-

Węglowodan 0.07 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.04 g

-

Sacharoza 0.07 g

-

Glukoza (dekstroza) 0.00 g

-

Fruktoza 0.00 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 0.07 g

-

Wapń, Ca 12.00 mg

1%

Żelazo, Fe 0.95 mg

9%

Magnez, Mg 28.00 mg

7%

Fosfor, P 206.00 mg

29%

Potas, K 237.00 mg

5%

Sód, Na 109.50 mg

8%

Cynk, Zn 2.18 mg

19%

Miedź, Cu 0.08 mg

9%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 26.65 mcg

48%

Witamina A 6.50 mcg

0%

Retinol 6.50 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.08 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.25 mcg

1%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.25 mcg

1%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.05 mg

4%

Ryboflawina 0.24 mg

18%

Niacyna 8.80 mg

55%

Kwas pantotenowy 0.90 mg

17%

Witamina B-6 0.65 mg

49%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 8.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 8.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 74.55 mg

14%

Witamina B-12 1.09 mcg

45%

Betaina 3.40 mg

-

Tryptofan 0.28 g

34%

Treonina 0.94 g

39%

Izoleucyna 0.74 g

37%

Leucyna 1.79 g

38%

Lizyna 2.13 g

52%

Metionina 0.68 g

37%

Cystyna 0.24 g

13%

Fenyloalanina 0.83 g

18%

Tyrozyna 0.77 g

17%

Walina 0.83 g

33%

Arginina 1.46 g

23%

Histydyna 0.70 g

33%

Alanina 1.40 g

21%

Kwas asparaginowy 2.07 g

16%

Kwas glutaminowy 3.51 g

25%

Glicyna 1.10 g

31%

Prolina 1.40 g

31%

Seryna 1.02 g

12%

Hydroksyprolina 0.06 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.80 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.02 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.51 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.01 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.23 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.87 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.08 g

JNKT 16:1 c 0.06 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.77 g

JNKT 18:1 c 0.61 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

JNKT 22:1 c 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.72 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.61 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 0.49 g

WNKT 18:2 CLA 0.00 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.03 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.02 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g

WNKT 20:3 0.01 g

Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.01 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.05 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.03 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

KTT 16:1 t 0.00 g

KTT 18:1 t 0.02 g

KTT 22:1 t 0.00 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.01 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g

Cholesterol 84.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg