Pierś z indyka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody

Woda 71.38 g

3%

Kalorie 130.50 kcal

5%

Białka 26.90 g

35%

Tłuszcze 1.78 g

2%

Popiół 1.13 g

-

Węglowodany 0.07 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.03 g

-

Sacharoza 0.05 g

-

Glukoza 0.00 g

-

Fruktoza 0.00 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 0.09 g

-

Wapń Ca 10.00 mg

1%

Żelazo Fe 0.72 mg

7%

Magnez Mg 30.00 mg

7%

Fosfor P 215.50 mg

30%

Potas K 245.50 mg

5%

Sód Na 106.00 mg

8%

Cynk Zn 1.50 mg

13%

Miedź Cu 0.07 mg

7%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 26.45 mcg

48%

Witamina A 4.50 mcg

0%

Retinol 4.50 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.06 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.20 mcg

1%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.20 mcg

1%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Witamina B2 Ryboflawina 0.18 mg

13%

Witamina B3 Niacyna 10.84 mg

67%

Witamina B4 Cholina 72.85 mg

14%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.84 mg

16%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.81 mg

62%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 8.00 mcg

2%

Witamina B9 Foliany DFE 8.00 mcg

2%

Witamina B12 Kobalamina 0.51 mcg

21%

Betaina 4.30 mg

-

Tryptofan 0.27 g

33%

Treonina 0.92 g

38%

Izoleucyna 0.73 g

36%

Leucyna 1.75 g

38%

Lizyna 2.09 g

50%

Metionina 0.66 g

36%

Cystyna 0.24 g

13%

Fenyloalanina 0.82 g

18%

Tyrozyna 0.75 g

17%

Walina 0.81 g

32%

Arginina 1.43 g

23%

Histydyna 0.69 g

32%

Alanina 1.37 g

20%

Kwas asparaginowy 2.02 g

16%

Kwas glutaminowy 3.43 g

25%

Glicyna 1.08 g

30%

Prolina 1.37 g

30%

Seryna 1.00 g

12%

Hydroksyprolina 0.11 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.44 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.01 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.27 g

Kwas margarynowy 0.00 g

Kwas stearynowy 0.14 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.45 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.04 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.04 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.40 g

Kwas oleinowy Omega-9 0.38 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.39 g

Kwas oktadekadienowy 0.32 g

Kwas linolowy Omega-6 0.31 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.00 g

Kwas oktadekatrienowy 0.01 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.01 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.01 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.04 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.02 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Kwas palmitelaidynowy 0.00 g

Kwas elaidynowy 0.02 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.00 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

Cholesterol 68.50 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg