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Putenbrust (nur Fleisch)

Putenbrust (nur Fleisch) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

* Eigenschaften für bessere Ergebnisse verfeinern

pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme

5%

131 kcal

Kalorien

35%

27 g

Eiweiß

0%

0 g

Kohlenhydrate

2%

2 g

Fette

Allgemeine Nährstoffe

Wasser 71.38 g

3%

71.38

Kalorien 130.50 kcal

5%

130.50

Eiweiß 26.90 g

35%

26.90

Fette 1.78 g

2%

1.78

Asche 1.13 g

-

-

Kohlenhydrate 0.07 g

0%

0.07

Ballaststoffe 0.00 g

-

-

Zucker 0.03 g

-

-

Saccharose 0.05 g

-

-

Traubenzucker 0.00 g

-

-

Fruchtzucker 0.00 g

-

-

Laktose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galaktose 0.00 g

-

-

Stärke 0.09 g

-

-

Mineralien

Kalzium Ca 10.00 mg

1%

10.00

Eisen Fe 0.72 mg

7%

0.72

Magnesium Mg 30.00 mg

7%

30.00

Phosphor P 215.50 mg

30%

215.50

Kalium K 245.50 mg

5%

245.50

Natrium Na 106.00 mg

8%

106.00

Zink Zn 1.50 mg

13%

1.50

Kupfer Cu 0.07 mg

7%

0.07

Mangan Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selen Se 26.45 mcg

48%

26.45

Vitamine (fettlöslich)

Vitamin A 4.50 mcg

0%

4.50

Retinol 4.50 mcg

0%

4.50

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

-

Lycopin 0.00 mcg

-

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.06 mg

0%

0.06

Vitamin D Calciferol 0.20 mcg

1%

0.20

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.20 mcg

1%

0.20

Vitamin K1 Phyllochinon 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (wasserlöslich)

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

0.00

Vitamin B1 Thiamin 0.04 mg

3%

0.04

Vitamin B2 Riboflavin 0.18 mg

13%

0.18

Vitamin B3 Niacin 10.84 mg

67%

10.84

Vitamin B4 Cholin 72.85 mg

14%

72.85

Vitamin B5 Pantothensäure 0.84 mg

16%

0.84

Vitamin B6 Pyridoxin 0.81 mg

62%

0.81

Folsäure 0.00 mcg

-

-

Folate 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamin B9 Folate DFE 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamin B12 Cobalamin 0.51 mcg

21%

0.51

Aminosäuren

Betain 4.30 mg

-

-

Tryptophan 0.27 g

33%

0.27

Threonin 0.92 g

38%

0.92

Isoleucin 0.73 g

36%

0.73

Leucin 1.75 g

38%

1.75

Lysin 2.09 g

50%

2.09

Methionin 0.66 g

36%

0.66

Cystin 0.24 g

13%

0.24

Phenylalanin 0.82 g

18%

0.82

Tyrosin 0.75 g

17%

0.75

Valin 0.81 g

32%

0.81

Arginin 1.43 g

23%

1.43

Histidin 0.69 g

32%

0.69

Alanin 1.37 g

20%

1.37

Asparaginsäure 2.02 g

16%

2.02

Glutaminsäure 3.43 g

25%

3.43

Glycin 1.08 g

30%

1.08

Prolin 1.37 g

30%

1.37

Serin 1.00 g

12%

1.00

Hydroxyprolin 0.11 g

-

-

Gesättigte Fettsäuren

Gesättigte Fettsäuren 0.44 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.01 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.27 g

Margarinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.14 g

Arachinsäure 0.00 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.45 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.04 g

Palmitoleinsäure Omega-7 0.04 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 0.40 g

Ölsäure Omega-9 0.38 g

Gondosäure Omega-9 0.01 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Docosensäure 0.00 g

Nervonsäure Omega-9 0.00 g

Polyungesättigten Fettsäuren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.39 g

Octadecadiensäure 0.32 g

Linolsäure Omega-6 0.31 g

Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.00 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.01 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.01 g

Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-6 0.01 g

Eicosatetraensäure 0.04 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Adrensäure Omega-6 0.01 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Trans-Fettsäuren

Transfette 0.02 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.02 g

Palmitelaidinsäure 0.00 g

Elaidinsäure 0.02 g

Brassidinsäure 0.00 g

Octadecadiensäure trans 0.00 g

Trans-Polyenfettsäuren 0.00 g

Sterole

Cholesterin 68.50 mg

Andere

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg