Podudzie z indyka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
5%
124 kcal
Kalorie
35%
27 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
2%
2 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 71.38 g
3%
Kalorie 124.00 kcal
5%
Białka 26.90 g
35%
Tłuszcze 1.78 g
2%
Popiół 1.13 g
-
Węglowodany 0.07 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.03 g
-
Sacharoza 0.05 g
-
Glukoza 0.00 g
-
Fruktoza 0.00 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.00 g
-
Skrobia 0.09 g
-
Minerały
Wapń Ca 10.00 mg
1%
Żelazo Fe 0.72 mg
7%
Magnez Mg 30.00 mg
7%
Fosfor P 215.50 mg
30%
Potas K 245.50 mg
5%
Sód Na 106.00 mg
8%
Cynk Zn 1.50 mg
13%
Miedź Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 26.45 mcg
48%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 4.50 mcg
0%
Retinol 4.50 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.06 mg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.20 mcg
1%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.20 mcg
1%
Witamina K1 filochinon 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Witamina B2 Ryboflawina 0.18 mg
13%
Witamina B3 Niacyna 10.84 mg
67%
Witamina B4 Cholina 84.85 mg
16%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.84 mg
16%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.81 mg
62%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 8.50 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 10.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 1.27 mcg
52%
Aminokwasy
Betaina 7.10 mg
-
Tryptofan 0.29 g
35%
Treonina 0.98 g
40%
Izoleucyna 0.77 g
38%
Leucyna 1.86 g
40%
Lizyna 2.22 g
54%
Metionina 0.70 g
39%
Cystyna 0.25 g
14%
Fenyloalanina 0.87 g
19%
Tyrozyna 0.80 g
18%
Walina 0.86 g
34%
Arginina 1.52 g
24%
Histydyna 0.73 g
34%
Alanina 1.45 g
22%
Kwas asparaginowy 2.15 g
17%
Kwas glutaminowy 3.65 g
26%
Glicyna 1.15 g
32%
Prolina 1.45 g
32%
Seryna 1.07 g
12%
Hydroksyprolina 0.11 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.44 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.01 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.27 g
Kwas margarynowy 0.00 g
Kwas stearynowy 0.14 g
Kwas arachidowy 0.00 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.45 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.04 g
Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.04 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.40 g
Kwas oleinowy Omega-9 0.38 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas dokozenowy 0.00 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.39 g
Kwas oktadekadienowy 0.32 g
Kwas linolowy Omega-6 0.31 g
Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.00 g
Kwas oktadekatrienowy 0.01 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.01 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatrienowy 0.01 g
Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.01 g
Kwas eikozatetraenowy 0.04 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas adrenowy Omega-6 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.02 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.02 g
Kwas palmitelaidynowy 0.00 g
Kwas elaidynowy 0.02 g
Kwas brasydowy 0.00 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.00 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g
Sterole
Cholesterol 68.50 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg