Coscia di tacchino (solo carne) - composizione, benefici e danni

Acqua 71.38 g

3%

Calorie 124.00 kcal

5%

Proteine 26.90 g

35%

Grassi 1.78 g

2%

Cenere 1.13 g

-

Carboidrati 0.07 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.03 g

-

Saccarosio 0.05 g

-

Glucosio 0.00 g

-

Fruttosio 0.00 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 0.09 g

-

Calcio Ca 10.00 mg

1%

Ferro Fe 0.72 mg

7%

Magnesio Mg 30.00 mg

7%

Fosforo P 215.50 mg

30%

Potassio K 245.50 mg

5%

Sodio Na 106.00 mg

8%

Zinco Zn 1.50 mg

13%

Rame Cu 0.07 mg

7%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 26.45 mcg

48%

Vitamina A 4.50 mcg

0%

Retinolo 4.50 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.06 mg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.20 mcg

1%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.20 mcg

1%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg

13%

Vitamina B3 Niacina 10.84 mg

67%

Vitamina B4 Colina 84.85 mg

16%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.84 mg

16%

Vitamina B6 Piridossina 0.81 mg

62%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 8.50 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 10.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 1.27 mcg

52%

Betaina 7.10 mg

-

Triptofano 0.29 g

35%

Treonina 0.98 g

40%

Isoleucina 0.77 g

38%

Leucina 1.86 g

40%

Lisina 2.22 g

54%

Metionina 0.70 g

39%

Cistina 0.25 g

14%

Fenilalanina 0.87 g

19%

Tirosina 0.80 g

18%

Valina 0.86 g

34%

Arginina 1.52 g

24%

Istidina 0.73 g

34%

Alanina 1.45 g

22%

Acido aspartico 2.15 g

17%

Acido glutammico 3.65 g

26%

Glicina 1.15 g

32%

Prolina 1.45 g

32%

Serina 1.07 g

12%

Idrossiprolina 0.11 g

-

Acidi grassi saturi 0.44 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.01 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.27 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.14 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.45 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.04 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.04 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.40 g

Acido oleico Omega-9 0.38 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.39 g

Acido ottadecadienoico 0.32 g

Acido linoleico Omega-6 0.31 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.01 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.04 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.02 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.02 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.02 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.00 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g

Colesterolo 68.50 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg