Tacchino - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
10%
246 kcal
Calorie
30%
23 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
19%
16 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 60.26 g
3%
Calorie 245.50 kcal
10%
Proteine 23.13 g
30%
Grassi 16.17 g
19%
Cenere 1.03 g
-
Carboidrati 0.18 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.04 g
-
Saccarosio 0.08 g
-
Glucosio 0.00 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 0.07 g
-
Minerali
Calcio Ca 13.83 mg
1%
Ferro Fe 1.05 mg
10%
Magnesio Mg 25.83 mg
6%
Fosforo P 195.17 mg
27%
Potassio K 217.17 mg
4%
Sodio Na 102.00 mg
7%
Zinco Zn 1.97 mg
17%
Rame Cu 0.08 mg
9%
Manganese Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 22.60 mcg
41%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 34.33 mcg
3%
Retinolo 34.33 mcg
3%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.09 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.62 mcg
4%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.62 mcg
3%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg
17%
Vitamina B3 Niacina 8.16 mg
50%
Vitamina B4 Colina 67.50 mg
13%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.83 mg
16%
Vitamina B6 Piridossina 0.51 mg
39%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 7.33 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 7.33 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 1.17 mcg
48%
Aminoacidi
Betaina 3.53 mg
-
Triptofano 0.21 g
26%
Treonina 0.75 g
31%
Isoleucina 0.60 g
29%
Leucina 1.45 g
31%
Lisina 1.70 g
41%
Metionina 0.54 g
30%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 0.70 g
15%
Tirosina 0.61 g
13%
Valina 0.71 g
28%
Arginina 1.35 g
22%
Istidina 0.56 g
26%
Alanina 1.34 g
20%
Acido aspartico 1.72 g
14%
Acido glutammico 2.90 g
21%
Glicina 1.58 g
45%
Prolina 1.51 g
33%
Serina 0.87 g
10%
Idrossiprolina 0.37 g
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 4.50 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.01 g
Acido laurico 0.06 g
Acido miristico 0.17 g
Acido pentadecilico 0.03 g
Acido palmitico 3.09 g
Acido margarico 0.04 g
Acido stearico 1.08 g
Acido arachidico 0.02 g
Acido beenico 0.01 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 5.87 g
Acido miristoleico Omega-5 0.02 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.58 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.56 g
Acido margarolico 0.02 g
Acido ottadecenoico 5.16 g
Acido oleico Omega-9 4.90 g
Acido gondoico Omega-9 0.08 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 4.64 g
Acido ottadecadienoico 4.20 g
Acido linoleico Omega-6 4.05 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.03 g
Acido ottadecatrienoico 0.26 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.25 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.01 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.03 g
Acido eicosatrienoico 0.02 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g
Acido eicosatetraenoico 0.09 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido adrenico Omega-6 0.02 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.01 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.22 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.17 g
Acido palmitelaidico 0.01 g
Acido elaidico 0.16 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.05 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.05 g
Steroli
Colesterolo 108.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg