Petto di tacchino - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
6%
152 kcal
Calorie
34%
26 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
5%
4 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 69.01 g
3%
Calorie 151.75 kcal
6%
Proteine 26.10 g
34%
Grassi 4.50 g
5%
Cenere 1.05 g
-
Carboidrati 0.04 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.03 g
-
Saccarosio 0.05 g
-
Glucosio 0.00 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 0.09 g
-
Minerali
Calcio Ca 13.50 mg
1%
Ferro Fe 1.01 mg
10%
Magnesio Mg 27.75 mg
6%
Fosforo P 206.75 mg
29%
Potassio K 263.50 mg
5%
Sodio Na 83.50 mg
6%
Zinco Zn 1.65 mg
15%
Rame Cu 0.06 mg
7%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 26.10 mcg
47%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 2.75 mcg
0%
Retinolo 2.75 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.06 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.20 mcg
1%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.20 mcg
1%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg
11%
Vitamina B3 Niacina 8.31 mg
51%
Vitamina B4 Colina 72.85 mg
14%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.73 mg
14%
Vitamina B6 Piridossina 0.65 mg
49%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 7.25 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 7.25 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.45 mcg
18%
Aminoacidi
Betaina 4.30 mg
-
Triptofano 0.27 g
34%
Treonina 1.01 g
42%
Isoleucina 1.00 g
49%
Leucina 1.86 g
40%
Lisina 2.20 g
53%
Metionina 0.69 g
38%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanina 0.90 g
20%
Tirosina 0.86 g
19%
Valina 1.06 g
42%
Arginina 1.61 g
26%
Istidina 0.73 g
34%
Alanina 1.49 g
22%
Acido aspartico 2.23 g
18%
Acido glutammico 3.74 g
27%
Glicina 1.28 g
36%
Prolina 1.26 g
28%
Serina 1.06 g
12%
Idrossiprolina 0.11 g
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 1.22 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.03 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.77 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.30 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 1.50 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.23 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.04 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 1.23 g
Acido oleico Omega-9 0.38 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acido erucico Omega-9 0.01 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.06 g
Acido ottadecadienoico 0.87 g
Acido linoleico Omega-6 0.31 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g
Acido ottadecatrienoico 0.05 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.01 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatetraenoico 0.08 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido adrenico Omega-6 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.01 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.02 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.02 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.02 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.00 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterolo 69.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg