Poitrine de dinde - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 69.01 g

3%

Calories 151.75 kcal

6%

Protéines 26.10 g

34%

Graisses 4.50 g

5%

Cendre 1.05 g

-

Glucides 0.04 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.03 g

-

Saccharose 0.05 g

-

Glucose 0.00 g

-

Fructose 0.00 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.09 g

-

Calcium Ca 13.50 mg

1%

Fer Fe 1.01 mg

10%

Magnésium Mg 27.75 mg

6%

Phosphore P 206.75 mg

29%

Potassium K 263.50 mg

5%

Sodium Na 83.50 mg

6%

Zinc Zn 1.65 mg

15%

Cuivre Cu 0.06 mg

7%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 26.10 mcg

47%

Vitamine A 2.75 mcg

0%

Rétinol 2.75 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.06 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.20 mcg

1%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.20 mcg

1%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

Vitamine B2 Riboflavine 0.15 mg

11%

Vitamine B3 Niacine 8.31 mg

51%

Vitamine B4 Choline 72.85 mg

14%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.73 mg

14%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.65 mg

49%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 7.25 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 7.25 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.45 mcg

18%

Bétaïne 4.30 mg

-

Tryptophane 0.27 g

34%

Thréonine 1.01 g

42%

Isoleucine 1.00 g

49%

Leucine 1.86 g

40%

Lysine 2.20 g

53%

Méthionine 0.69 g

38%

Cystine 0.26 g

14%

Phénylalanine 0.90 g

20%

Tyrosine 0.86 g

19%

Valine 1.06 g

42%

Arginine 1.61 g

26%

Histidine 0.73 g

34%

Alanine 1.49 g

22%

Acide aspartique 2.23 g

18%

Acide glutamique 3.74 g

27%

Glycine 1.28 g

36%

Proline 1.26 g

28%

Sérine 1.06 g

12%

Hydroxyproline 0.11 g

-

Acides gras saturés 1.22 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.03 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.77 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.30 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 1.50 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.23 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.04 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 1.23 g

Acide oléique oméga-9 0.38 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.01 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.06 g

Acide octadécadiénoïque 0.87 g

Acide linoléique Oméga-6 0.31 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.05 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.01 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.01 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.08 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g

Acides gras trans 0.02 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.02 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.02 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.00 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g

Cholestérol 69.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg