Poitrine de dinde rôtie - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
7%
168 kcal
Calories
39%
29 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
5%
5 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 65.55 g
-
Calories 168.00 kcal
7%
Protéine 29.42 g
39%
Gras (lipides) 4.75 g
5%
Cendre 1.13 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 15.00 mg
1%
Fer, Fe 1.06 mg
10%
Magnésium, Mg 29.50 mg
7%
Phosphore, P 220.00 mg
31%
Potassium, K 268.50 mg
5%
Sodium, Na 81.00 mg
6%
Zinc, Zn 1.88 mg
17%
Cuivre, Cu 0.06 mg
6%
Manganèse, Mn 0.02 mg
0%
Sélénium, Se 29.65 mcg
53%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 1.50 mcg
0%
Rétinol 1.50 mcg
0%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.06 mg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.30 mcg
2%
Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.30 mcg
1%
Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.05 mg
3%
Riboflavine 0.17 mg
12%
Niacine 9.06 mg
56%
Acide pantothénique 0.77 mg
15%
Vitamine B-6 0.64 mg
49%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 7.50 mcg
1%
Folate, DFE 7.50 mcg
1%
Choline, totale 84.40 mg
16%
Vitamine B-12 0.38 mcg
15%
Acides aminés
Bétaïne 6.10 mg
-
Tryptophane 0.30 g
37%
Thréonine 1.12 g
46%
Isoleucine 1.11 g
55%
Leucine 2.05 g
44%
Lysine 2.43 g
59%
Méthionine 0.76 g
42%
Cystine 0.28 g
15%
Phénylalanine 1.00 g
22%
Tyrosine 0.95 g
21%
Valine 1.18 g
47%
Arginine 1.77 g
29%
Histidine 0.80 g
38%
Alanine 1.64 g
24%
L'acide aspartique 2.46 g
20%
Acide glutamique 4.13 g
30%
Glycine 1.41 g
40%
Proline 1.39 g
30%
Sérine 1.17 g
14%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 1.35 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.03 g
Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.83 g
Acide margarique, AGS 17:0 0.01 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.34 g
Acide arachidique, AGS 20:0 0.00 g
Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g
Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 1.54 g
Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.23 g
AGMI 16:1 c 0.06 g
Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.27 g
AGMI 18:1 c 0.54 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g
AGMI 22:1 c 0.00 g
Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.16 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.94 g
AGPI 18:2 n-6 c,c 0.43 g
AGPI 18:2 CLA 0.00 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.05 g
Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.02 g
Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
AGPI 20:2 n-6 c,c 0.01 g
AGPI 20:3 0.01 g
Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.01 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.10 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide adrénique, AGPI 22:4 0.01 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.02 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.02 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.02 g
AGT 16:1 t 0.00 g
AGT 18:1 t 0.02 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 t non défini 0.00 g
Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g
Stérols
Cholestérol 77.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg