Peito de peru assado - composição, benefícios e malefícios

Água 65.55 g

3%

Calorias 168.00 kcal

7%

Proteína 29.42 g

39%

Gordura 4.75 g

5%

Cinzas 1.13 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 15.00 mg

1%

Ferro Fe 1.06 mg

10%

Magnésio Mg 29.50 mg

7%

Fósforo P 220.00 mg

31%

Potássio K 268.50 mg

5%

Sódio Na 81.00 mg

6%

Zinco Zn 1.88 mg

17%

Cobre Cu 0.06 mg

6%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 29.65 mcg

53%

Vitamina A 1.50 mcg

0%

Retinol 1.50 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.06 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.30 mcg

2%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.30 mcg

1%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg

12%

Vitamina B3 Niacina 9.06 mg

56%

Vitamina B4 Colina 84.40 mg

16%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.77 mg

15%

Vitamina B6 Piridoxina 0.64 mg

49%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 7.50 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 7.50 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.38 mcg

15%

Betaína 6.10 mg

-

Triptofano 0.30 g

37%

Treonina 1.12 g

46%

Isoleucina 1.11 g

55%

Leucina 2.05 g

44%

Lisina 2.43 g

59%

Metionina 0.76 g

42%

Cistina 0.28 g

15%

Fenilalanina 1.00 g

22%

Tirosina 0.95 g

21%

Valina 1.18 g

47%

Arginina 1.77 g

29%

Histidina 0.80 g

38%

Alanina 1.64 g

24%

Ácido aspártico 2.46 g

20%

Ácido glutâmico 4.13 g

30%

Glicina 1.41 g

40%

Prolina 1.39 g

30%

Serina 1.17 g

14%

Gordura saturada 1.35 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.03 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.83 g

Ácido margárico 0.01 g

Ácido esteárico 0.34 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido beénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 1.54 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.23 g

Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.06 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 1.27 g

Ácido oleico Ómega-9 0.54 g

Ácido gondóico Omega-9 0.01 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.01 g

Ácido docosenóico 0.00 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 1.16 g

Ácido octadecadienóico 0.94 g

Ácido linoleico Ómega-6 0.43 g

Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienóico 0.05 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.02 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.01 g

Ácido eicosatrienóico 0.01 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.01 g

Ácido eicosatetraenóico 0.10 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido adrenérgico Ómega-6 0.01 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.02 g

Gordura trans 0.02 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.02 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.02 g

Ácido brassídico 0.00 g

Ácido octadecadienóico trans 0.00 g

Ácidos gordos trans-polienoicos 0.00 g

Colesterol 77.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg