Dinde - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 60.26 g

3%

Calories 245.50 kcal

10%

Protéines 23.13 g

30%

Graisses 16.17 g

19%

Cendre 1.03 g

-

Glucides 0.18 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.04 g

-

Saccharose 0.08 g

-

Glucose 0.00 g

-

Fructose 0.00 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.07 g

-

Calcium Ca 13.83 mg

1%

Fer Fe 1.05 mg

10%

Magnésium Mg 25.83 mg

6%

Phosphore P 195.17 mg

27%

Potassium K 217.17 mg

4%

Sodium Na 102.00 mg

7%

Zinc Zn 1.97 mg

17%

Cuivre Cu 0.08 mg

9%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 22.60 mcg

41%

Vitamine A 34.33 mcg

3%

Rétinol 34.33 mcg

3%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.09 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.62 mcg

4%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.62 mcg

3%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg

3%

Vitamine B2 Riboflavine 0.22 mg

17%

Vitamine B3 Niacine 8.16 mg

50%

Vitamine B4 Choline 67.50 mg

13%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.83 mg

16%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.51 mg

39%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 7.33 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 7.33 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 1.17 mcg

48%

Bétaïne 3.53 mg

-

Tryptophane 0.21 g

26%

Thréonine 0.75 g

31%

Isoleucine 0.60 g

29%

Leucine 1.45 g

31%

Lysine 1.70 g

41%

Méthionine 0.54 g

30%

Cystine 0.21 g

11%

Phénylalanine 0.70 g

15%

Tyrosine 0.61 g

13%

Valine 0.71 g

28%

Arginine 1.35 g

22%

Histidine 0.56 g

26%

Alanine 1.34 g

20%

Acide aspartique 1.72 g

14%

Acide glutamique 2.90 g

21%

Glycine 1.58 g

45%

Proline 1.51 g

33%

Sérine 0.87 g

10%

Hydroxyproline 0.37 g

-

Acides gras saturés 4.50 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.06 g

Acide myristique 0.17 g

Acide pentadécylique 0.03 g

Acide palmitique 3.09 g

Acide margarique 0.04 g

Acide stéarique 1.08 g

Acide arachidique 0.02 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 5.87 g

Acide myristoléique oméga-5 0.02 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.58 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.56 g

Acide margarolique 0.02 g

Acide octadécénoïque 5.16 g

Acide oléique oméga-9 4.90 g

Acide gondoïque oméga-9 0.08 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 4.64 g

Acide octadécadiénoïque 4.20 g

Acide linoléique Oméga-6 4.05 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.03 g

Acide octadécatriénoïque 0.26 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.25 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.03 g

Acide eicosatriénoïque 0.02 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatétraénoïque 0.09 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide adrénique Oméga-6 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g

Acides gras trans 0.22 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.17 g

Acide palmitélaïdique 0.01 g

Acide élaïdique 0.16 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.05 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.05 g

Cholestérol 108.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg