Haut de cuisse de dinde - composición, beneficios y daños

Eau 70.62 g

-

Calories 136.50 kcal

5%

Protéine 24.50 g

32%

Gras (lipides) 4.27 g

5%

Cendre 1.08 g

-

Glucides 0.08 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.05 g

-

Saccharose 0.10 g

-

Glucose (dextrose) 0.00 g

-

Fructose 0.00 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.05 g

-

Calcium, Ca 14.00 mg

1%

Fer, Fe 1.23 mg

12%

Magnésium, Mg 26.00 mg

6%

Phosphore, P 194.00 mg

27%

Potassium, K 226.50 mg

4%

Sodium, Na 114.00 mg

8%

Zinc, Zn 3.05 mg

27%

Cuivre, Cu 0.11 mg

12%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 26.90 mcg

48%

Vitamine A 9.00 mcg

1%

Rétinol 9.00 mcg

1%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.10 mg

0%

Vitamine D (D2 + D3) 0.30 mcg

2%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.30 mcg

1%

Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.06 mg

5%

Riboflavine 0.32 mg

24%

Niacine 6.19 mg

38%

Acide pantothénique 0.98 mg

19%

Vitamine B-6 0.44 mg

33%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 9.00 mcg

2%

Folate, DFE 9.00 mcg

2%

Choline, totale 82.70 mg

16%

Vitamine B-12 1.85 mcg

77%

Bétaïne 7.15 mg

-

Tryptophane 0.26 g

32%

Thréonine 0.89 g

37%

Isoleucine 0.70 g

35%

Leucine 1.70 g

36%

Lysine 2.02 g

49%

Méthionine 0.64 g

35%

Cystine 0.23 g

12%

Phénylalanine 0.79 g

17%

Tyrosine 0.73 g

16%

Valine 0.78 g

31%

Arginine 1.39 g

22%

Histidine 0.66 g

31%

Alanine 1.32 g

20%

L'acide aspartique 1.96 g

16%

Acide glutamique 3.32 g

24%

Glycine 1.05 g

29%

Proline 1.32 g

29%

Sérine 0.97 g

11%

Acides gras saturés (AGS) 1.25 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.02 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.04 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.81 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.02 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.35 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.01 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 1.41 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.01 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.13 g

AGMI 16:1 c 0.18 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.01 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.25 g

AGMI 18:1 c 1.77 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.02 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1 c 0.00 g

Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.14 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.98 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 1.41 g

AGPI 18:2 CLA 0.01 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.05 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.07 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.01 g

AGPI 20:3 0.01 g

Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.01 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.06 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide adrénique, AGPI 22:4 0.02 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.08 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.07 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.06 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t non défini 0.02 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g

Cholestérol 103.50 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg