Haut de cuisse de dinde cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 76.01 g

3%

Calories 108.00 kcal

4%

Protéines 21.28 g

28%

Graisses 2.50 g

2%

Cendre 1.03 g

-

Glucides 0.15 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.10 g

-

Saccharose 0.10 g

-

Glucose 0.00 g

-

Fructose 0.00 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.05 g

-

Calcium Ca 11.00 mg

1%

Fer Fe 1.04 mg

10%

Magnésium Mg 25.00 mg

6%

Phosphore P 176.00 mg

25%

Potassium K 226.00 mg

4%

Sodium Na 124.00 mg

9%

Zinc Zn 2.59 mg

23%

Cuivre Cu 0.09 mg

10%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 22.40 mcg

40%

Vitamine A 13.00 mcg

1%

Rétinol 13.00 mcg

1%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.12 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.30 mcg

2%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.30 mcg

1%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

5%

Vitamine B2 Riboflavine 0.26 mg

19%

Vitamine B3 Niacine 5.70 mg

35%

Vitamine B4 Choline 69.60 mg

13%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.94 mg

18%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.44 mg

33%

Vitamine B12 Cobalamine 2.05 mcg

85%

Bétaïne 7.80 mg

-

Tryptophane 0.23 g

28%

Thréonine 0.77 g

32%

Isoleucine 0.61 g

30%

Leucine 1.48 g

32%

Lysine 1.76 g

42%

Méthionine 0.56 g

30%

Cystine 0.20 g

11%

Phénylalanine 0.69 g

15%

Tyrosine 0.63 g

14%

Valine 0.68 g

27%

Arginine 1.21 g

19%

Histidine 0.58 g

27%

Alanine 1.15 g

17%

Acide aspartique 1.70 g

13%

Acide glutamique 2.89 g

21%

Glycine 0.91 g

25%

Proline 1.15 g

25%

Sérine 0.84 g

10%

Acides gras saturés 0.68 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.02 g

Acide palmitique 0.44 g

Acide stéarique 0.19 g

Acides gras monoinsaturés 0.76 g

Acide hexadécénoïque 0.07 g

Acide octadécénoïque 0.67 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.61 g

Acide octadécadiénoïque 0.52 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.04 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 79.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg