🍏 Nutrionio
Sobrecoxa de peru crua

Sobrecoxa de peru crua - composição, benefícios e malefícios

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

4%

108 kcal

Calorias

28%

21 g

Proteína

0%

0 g

Carboidrato

2%

3 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 76.01 g

3%

76.01

Calorias 108.00 kcal

4%

108.00

Proteína 21.28 g

28%

21.28

Gordura 2.50 g

2%

2.50

Cinzas 1.03 g

-

-

Carboidrato 0.15 g

0%

0.15

Fibra 0.00 g

-

-

Açúcares 0.10 g

-

-

Sacarose 0.10 g

-

-

Glicose 0.00 g

-

-

Frutose 0.00 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Amido 0.05 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 11.00 mg

1%

11.00

Ferro Fe 1.04 mg

10%

1.04

Magnésio Mg 25.00 mg

6%

25.00

Fósforo P 176.00 mg

25%

176.00

Potássio K 226.00 mg

4%

226.00

Sódio Na 124.00 mg

9%

124.00

Zinco Zn 2.59 mg

23%

2.59

Cobre Cu 0.09 mg

10%

0.09

Manganês Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selénio Se 22.40 mcg

40%

22.40

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 13.00 mcg

1%

13.00

Retinol 13.00 mcg

1%

13.00

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.12 mg

0%

0.12

Vitamina D Calciferol 0.30 mcg

2%

0.30

Vitamina D3 Colecalciferol 0.30 mcg

1%

0.30

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

0.06

Vitamina B2 Riboflavina 0.26 mg

19%

0.26

Vitamina B3 Niacina 5.70 mg

35%

5.70

Vitamina B4 Colina 69.60 mg

13%

69.60

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.94 mg

18%

0.94

Vitamina B6 Piridoxina 0.44 mg

33%

0.44

Vitamina B12 Cobalamina 2.05 mcg

85%

2.05

Aminoácidos

Betaína 7.80 mg

-

-

Triptofano 0.23 g

28%

0.23

Treonina 0.77 g

32%

0.77

Isoleucina 0.61 g

30%

0.61

Leucina 1.48 g

32%

1.48

Lisina 1.76 g

42%

1.76

Metionina 0.56 g

30%

0.56

Cistina 0.20 g

11%

0.20

Fenilalanina 0.69 g

15%

0.69

Tirosina 0.63 g

14%

0.63

Valina 0.68 g

27%

0.68

Arginina 1.21 g

19%

1.21

Histidina 0.58 g

27%

0.58

Alanina 1.15 g

17%

1.15

Ácido aspártico 1.70 g

13%

1.70

Ácido glutâmico 2.89 g

21%

2.89

Glicina 0.91 g

25%

0.91

Prolina 1.15 g

25%

1.15

Serina 0.84 g

10%

0.84

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 0.68 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.02 g

Ácido palmítico 0.44 g

Ácido esteárico 0.19 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 0.76 g

Ácido hexadecenóico 0.07 g

Ácido octadecenóico 0.67 g

Ácido gondóico Omega-9 0.01 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 0.61 g

Ácido octadecadienóico 0.52 g

Ácido octadecatrienóico 0.03 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.04 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Esteróis

Colesterol 79.00 mg

Outro

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg