Dinde crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 65.48 g

3%

Calories 222.00 kcal

9%

Protéines 19.08 g

25%

Graisses 15.50 g

18%

Cendre 0.85 g

-

Glucides 0.15 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.08 g

-

Saccharose 0.08 g

-

Glucose 0.00 g

-

Fructose 0.00 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.07 g

-

Calcium Ca 11.67 mg

1%

Fer Fe 0.86 mg

8%

Magnésium Mg 21.00 mg

5%

Phosphore P 164.33 mg

23%

Potassium K 194.33 mg

4%

Sodium Na 97.33 mg

7%

Zinc Zn 1.57 mg

14%

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 18.00 mcg

32%

Vitamine A 37.00 mcg

4%

Rétinol 37.00 mcg

4%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.09 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.53 mcg

3%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.53 mcg

3%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg

3%

Vitamine B2 Riboflavine 0.16 mg

12%

Vitamine B3 Niacine 6.55 mg

40%

Vitamine B4 Choline 51.63 mg

10%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.72 mg

14%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.47 mg

36%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 6.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 6.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 1.11 mcg

46%

Tryptophane 0.18 g

22%

Thréonine 0.63 g

26%

Isoleucine 0.50 g

25%

Leucine 1.22 g

26%

Lysine 1.43 g

34%

Méthionine 0.45 g

25%

Cystine 0.17 g

9%

Phénylalanine 0.58 g

13%

Tyrosine 0.51 g

11%

Valine 0.59 g

23%

Arginine 1.11 g

18%

Histidine 0.47 g

22%

Alanine 1.10 g

16%

Acide aspartique 1.43 g

11%

Acide glutamique 2.42 g

17%

Glycine 1.23 g

35%

Proline 1.22 g

27%

Sérine 0.72 g

8%

Hydroxyproline 0.37 g

-

Acides gras saturés 4.12 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.06 g

Acide myristique 0.16 g

Acide pentadécylique 0.02 g

Acide palmitique 2.83 g

Acide margarique 0.04 g

Acide stéarique 0.98 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 5.40 g

Acide myristoléique oméga-5 0.02 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.53 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.50 g

Acide margarolique 0.02 g

Acide octadécénoïque 4.75 g

Acide oléique oméga-9 4.41 g

Acide gondoïque oméga-9 0.07 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 4.27 g

Acide octadécadiénoïque 3.87 g

Acide linoléique Oméga-6 3.65 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.03 g

Acide octadécatriénoïque 0.24 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.23 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatriénoïque 0.02 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.07 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.21 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.16 g

Acide palmitélaïdique 0.01 g

Acide élaïdique 0.15 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.05 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.05 g

Cholestérol 87.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg