Surowy indyk - skład, korzyści i szkody

Woda 65.48 g

3%

Kalorie 222.00 kcal

9%

Białka 19.08 g

25%

Tłuszcze 15.50 g

18%

Popiół 0.85 g

-

Węglowodany 0.15 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.08 g

-

Sacharoza 0.08 g

-

Glukoza 0.00 g

-

Fruktoza 0.00 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 0.07 g

-

Wapń Ca 11.67 mg

1%

Żelazo Fe 0.86 mg

8%

Magnez Mg 21.00 mg

5%

Fosfor P 164.33 mg

23%

Potas K 194.33 mg

4%

Sód Na 97.33 mg

7%

Cynk Zn 1.57 mg

14%

Miedź Cu 0.07 mg

7%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 18.00 mcg

32%

Witamina A 37.00 mcg

4%

Retinol 37.00 mcg

4%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.09 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.53 mcg

3%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.53 mcg

3%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Witamina B2 Ryboflawina 0.16 mg

12%

Witamina B3 Niacyna 6.55 mg

40%

Witamina B4 Cholina 51.63 mg

10%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.72 mg

14%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.47 mg

36%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 6.00 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 6.00 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 1.11 mcg

46%

Tryptofan 0.18 g

22%

Treonina 0.63 g

26%

Izoleucyna 0.50 g

25%

Leucyna 1.22 g

26%

Lizyna 1.43 g

34%

Metionina 0.45 g

25%

Cystyna 0.17 g

9%

Fenyloalanina 0.58 g

13%

Tyrozyna 0.51 g

11%

Walina 0.59 g

23%

Arginina 1.11 g

18%

Histydyna 0.47 g

22%

Alanina 1.10 g

16%

Kwas asparaginowy 1.43 g

11%

Kwas glutaminowy 2.42 g

17%

Glicyna 1.23 g

35%

Prolina 1.22 g

27%

Seryna 0.72 g

8%

Hydroksyprolina 0.37 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 4.12 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.06 g

Kwas mirystynowy 0.16 g

Kwas pentadecylowy 0.02 g

Kwas palmitynowy 2.83 g

Kwas margarynowy 0.04 g

Kwas stearynowy 0.98 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.01 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 5.40 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.02 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.53 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.50 g

Kwas margarolowy 0.02 g

Kwas oktadecenowy 4.75 g

Kwas oleinowy Omega-9 4.41 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.07 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 4.27 g

Kwas oktadekadienowy 3.87 g

Kwas linolowy Omega-6 3.65 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.03 g

Kwas oktadekatrienowy 0.24 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.23 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.01 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.02 g

Kwas eikozatrienowy 0.02 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.07 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.21 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.16 g

Kwas palmitelaidynowy 0.01 g

Kwas elaidynowy 0.15 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.05 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.05 g

Cholesterol 87.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg