Индейка сырая - состав, польза и вред

Вода 65.48 г

3%

Калории 222.00 ккал

9%

Белки 19.08 г

25%

Жиры 15.50 г

18%

Зола 0.85 г

-

Углеводы 0.15 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.08 г

-

Сахароза 0.08 г

-

Глюкоза 0.00 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.07 г

-

Кальций Ca 11.67 мг

1%

Железо Fe 0.86 мг

8%

Магний Mg 21.00 мг

5%

Фосфор P 164.33 мг

23%

Калий K 194.33 мг

4%

Натрий Na 97.33 мг

7%

Цинк Zn 1.57 мг

14%

Медь Cu 0.07 мг

7%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 18.00 мкг

32%

Витамин А 37.00 мкг

4%

Ретинол 37.00 мкг

4%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.09 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.53 мкг

3%

Витамин D3 Холекальциферол 0.53 мкг

3%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.04 мг

3%

Витамин B2 Рибофлавин 0.16 мг

12%

Витамин B3 Ниацин 6.55 мг

40%

Витамин B4 Холин 51.63 мг

10%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.72 мг

14%

Витамин B6 Пиридоксин 0.47 мг

36%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 6.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 6.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 1.11 мкг

46%

Триптофан 0.18 г

22%

Треонин 0.63 г

26%

Изолейцин 0.50 г

25%

Лейцин 1.22 г

26%

Лизин 1.43 г

34%

Метионин 0.45 г

25%

Цистин 0.17 г

9%

Фенилаланин 0.58 г

13%

Тирозин 0.51 г

11%

Валин 0.59 г

23%

Аргинин 1.11 г

18%

Гистидин 0.47 г

22%

Аланин 1.10 г

16%

Аспарагиновая кислота 1.43 г

11%

Глютаминовая кислота 2.42 г

17%

Глицин 1.23 г

35%

Пролин 1.22 г

27%

Серин 0.72 г

8%

Гидроксипролин 0.37 г

-

Насыщенные жирные кислоты 4.12 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.06 г

Миристиновая кислота 0.16 г

Пентадециловая кислота 0.02 г

Пальмитиновая кислота 2.83 г

Маргариновая кислота 0.04 г

Стеариновая кислота 0.98 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.01 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 5.40 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.02 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.53 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.50 г

Маргароловая кислота 0.02 г

Октадеценовая кислота 4.75 г

Олеиновая кислота Омега-9 4.41 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.07 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 4.27 г

Октадекадиеновая кислота 3.87 г

Линолевая кислота Омега-6 3.65 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.03 г

Октадекатриеновая кислота 0.24 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.23 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.07 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Адреновая кислота Омега-6 0.01 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.21 г

Трансжиры моноеновые 0.16 г

Пальмителаидиновая кислота 0.01 г

Элаидиновая кислота 0.15 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.05 г

Трансжиры полиеновые 0.05 г

Холестерин 87.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг