Индейка сырая (только мясо) - состав, польза и вред

Вода 75.37 г

3%

Калории 115.00 ккал

5%

Белки 22.64 г

30%

Жиры 1.93 г

2%

Зола 1.04 г

-

Углеводы 0.14 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.07 г

-

Сахароза 0.07 г

-

Глюкоза 0.00 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.07 г

-

Кальций Ca 11.00 мг

1%

Железо Fe 0.86 мг

8%

Магний Mg 27.00 мг

6%

Фосфор P 190.00 мг

27%

Калий K 235.00 мг

5%

Натрий Na 118.00 мг

9%

Цинк Zn 1.84 мг

16%

Медь Cu 0.08 мг

8%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 22.60 мкг

41%

Витамин А 9.00 мкг

1%

Ретинол 9.00 мкг

1%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.09 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.20 мкг

1%

Витамин D3 Холекальциферол 0.20 мкг

1%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.05 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.19 мг

14%

Витамин B3 Ниацин 8.10 мг

50%

Витамин B4 Холин 60.20 мг

12%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.84 мг

16%

Витамин B6 Пиридоксин 0.65 мг

50%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 7.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 7.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 1.24 мкг

51%

Триптофан 0.24 г

30%

Треонин 0.82 г

34%

Изолейцин 0.65 г

32%

Лейцин 1.57 г

34%

Лизин 1.87 г

45%

Метионин 0.59 г

32%

Цистин 0.21 г

11%

Фенилаланин 0.73 г

16%

Тирозин 0.67 г

15%

Валин 0.72 г

28%

Аргинин 1.28 г

21%

Гистидин 0.61 г

29%

Аланин 1.22 г

18%

Аспарагиновая кислота 1.81 г

14%

Глютаминовая кислота 3.07 г

22%

Глицин 0.97 г

27%

Пролин 1.22 г

27%

Серин 0.90 г

10%

Гидроксипролин 0.06 г

-

Насыщенные жирные кислоты 0.46 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.01 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.29 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.14 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.04 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.01 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.42 г

Олеиновая кислота Омега-9 0.13 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г

Октадекадиеновая кислота 0.34 г

Линолевая кислота Омега-6 0.11 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.00 г

Октадекатриеновая кислота 0.02 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.01 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.03 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Адреновая кислота Омега-6 0.01 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.01 г

Трансжиры моноеновые 0.01 г

Пальмителаидиновая кислота 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.01 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.00 г

Трансжиры полиеновые 0.00 г

Холестерин 67.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг