Dinde crue (viande uniquement) - composición, beneficios y daños

Eau 75.37 g

-

Calories 115.00 kcal

5%

Protéine 22.64 g

30%

Gras (lipides) 1.93 g

2%

Cendre 1.04 g

-

Glucides 0.14 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.07 g

-

Saccharose 0.07 g

-

Glucose (dextrose) 0.00 g

-

Fructose 0.00 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.07 g

-

Calcium, Ca 11.00 mg

1%

Fer, Fe 0.86 mg

8%

Magnésium, Mg 27.00 mg

6%

Phosphore, P 190.00 mg

27%

Potassium, K 235.00 mg

5%

Sodium, Na 118.00 mg

9%

Zinc, Zn 1.84 mg

16%

Cuivre, Cu 0.08 mg

8%

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

Sélénium, Se 22.60 mcg

41%

Vitamine A 9.00 mcg

1%

Rétinol 9.00 mcg

1%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.09 mg

0%

Vitamine D (D2 + D3) 0.20 mcg

1%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.20 mcg

1%

Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.05 mg

4%

Riboflavine 0.19 mg

14%

Niacine 8.10 mg

50%

Acide pantothénique 0.84 mg

16%

Vitamine B-6 0.65 mg

50%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 7.00 mcg

1%

Folate, DFE 7.00 mcg

1%

Choline, totale 60.20 mg

12%

Vitamine B-12 1.24 mcg

51%

Tryptophane 0.24 g

30%

Thréonine 0.82 g

34%

Isoleucine 0.65 g

32%

Leucine 1.57 g

34%

Lysine 1.87 g

45%

Méthionine 0.59 g

32%

Cystine 0.21 g

11%

Phénylalanine 0.73 g

16%

Tyrosine 0.67 g

15%

Valine 0.72 g

28%

Arginine 1.28 g

21%

Histidine 0.61 g

29%

Alanine 1.22 g

18%

L'acide aspartique 1.81 g

14%

Acide glutamique 3.07 g

22%

Glycine 0.97 g

27%

Proline 1.22 g

27%

Sérine 0.90 g

10%

Hydroxyproline 0.06 g

-

Acides gras saturés (AGS) 0.46 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.29 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.00 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.14 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.00 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.48 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.04 g

AGMI 16:1 c 0.01 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.42 g

AGMI 18:1 c 0.13 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1 c 0.00 g

Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.41 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.34 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 0.11 g

AGPI 18:2 CLA 0.00 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.02 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.03 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide adrénique, AGPI 22:4 0.01 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.01 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.01 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.01 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t non défini 0.00 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g

Cholestérol 67.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg