Dinde crue (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 75.37 g

3%

Calories 115.00 kcal

5%

Protéines 22.64 g

30%

Graisses 1.93 g

2%

Cendre 1.04 g

-

Glucides 0.14 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.07 g

-

Saccharose 0.07 g

-

Glucose 0.00 g

-

Fructose 0.00 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.07 g

-

Calcium Ca 11.00 mg

1%

Fer Fe 0.86 mg

8%

Magnésium Mg 27.00 mg

6%

Phosphore P 190.00 mg

27%

Potassium K 235.00 mg

5%

Sodium Na 118.00 mg

9%

Zinc Zn 1.84 mg

16%

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 22.60 mcg

41%

Vitamine A 9.00 mcg

1%

Rétinol 9.00 mcg

1%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.09 mg

0%

Vitamine D Calciférol 0.20 mcg

1%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.20 mcg

1%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

Vitamine B2 Riboflavine 0.19 mg

14%

Vitamine B3 Niacine 8.10 mg

50%

Vitamine B4 Choline 60.20 mg

12%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.84 mg

16%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.65 mg

50%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 7.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 7.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 1.24 mcg

51%

Tryptophane 0.24 g

30%

Thréonine 0.82 g

34%

Isoleucine 0.65 g

32%

Leucine 1.57 g

34%

Lysine 1.87 g

45%

Méthionine 0.59 g

32%

Cystine 0.21 g

11%

Phénylalanine 0.73 g

16%

Tyrosine 0.67 g

15%

Valine 0.72 g

28%

Arginine 1.28 g

21%

Histidine 0.61 g

29%

Alanine 1.22 g

18%

Acide aspartique 1.81 g

14%

Acide glutamique 3.07 g

22%

Glycine 0.97 g

27%

Proline 1.22 g

27%

Sérine 0.90 g

10%

Hydroxyproline 0.06 g

-

Acides gras saturés 0.46 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.01 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.29 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.14 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.48 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.04 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.01 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.42 g

Acide oléique oméga-9 0.13 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.41 g

Acide octadécadiénoïque 0.34 g

Acide linoléique Oméga-6 0.11 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.01 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.03 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.01 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.01 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.01 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.00 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g

Cholestérol 67.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg