Tacchino crudo (solo carne) - composizione, benefici e danni

Acqua 75.37 g

3%

Calorie 115.00 kcal

5%

Proteine 22.64 g

30%

Grassi 1.93 g

2%

Cenere 1.04 g

-

Carboidrati 0.14 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.07 g

-

Saccarosio 0.07 g

-

Glucosio 0.00 g

-

Fruttosio 0.00 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 0.07 g

-

Calcio Ca 11.00 mg

1%

Ferro Fe 0.86 mg

8%

Magnesio Mg 27.00 mg

6%

Fosforo P 190.00 mg

27%

Potassio K 235.00 mg

5%

Sodio Na 118.00 mg

9%

Zinco Zn 1.84 mg

16%

Rame Cu 0.08 mg

8%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 22.60 mcg

41%

Vitamina A 9.00 mcg

1%

Retinolo 9.00 mcg

1%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.09 mg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.20 mcg

1%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.20 mcg

1%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg

14%

Vitamina B3 Niacina 8.10 mg

50%

Vitamina B4 Colina 60.20 mg

12%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.84 mg

16%

Vitamina B6 Piridossina 0.65 mg

50%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 7.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 7.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 1.24 mcg

51%

Triptofano 0.24 g

30%

Treonina 0.82 g

34%

Isoleucina 0.65 g

32%

Leucina 1.57 g

34%

Lisina 1.87 g

45%

Metionina 0.59 g

32%

Cistina 0.21 g

11%

Fenilalanina 0.73 g

16%

Tirosina 0.67 g

15%

Valina 0.72 g

28%

Arginina 1.28 g

21%

Istidina 0.61 g

29%

Alanina 1.22 g

18%

Acido aspartico 1.81 g

14%

Acido glutammico 3.07 g

22%

Glicina 0.97 g

27%

Prolina 1.22 g

27%

Serina 0.90 g

10%

Idrossiprolina 0.06 g

-

Acidi grassi saturi 0.46 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.01 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.29 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.14 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.48 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.04 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.01 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.42 g

Acido oleico Omega-9 0.13 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.41 g

Acido ottadecadienoico 0.34 g

Acido linoleico Omega-6 0.11 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.03 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.01 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.01 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.01 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.00 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g

Colesterolo 67.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg