Tacchino (solo carne) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
137 kcal
Calorie
34%
26 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
3%
3 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 71.04 g
3%
Calorie 137.00 kcal
5%
Proteine 25.85 g
34%
Grassi 2.89 g
3%
Cenere 1.11 g
-
Carboidrati 0.07 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.04 g
-
Saccarosio 0.07 g
-
Glucosio 0.00 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 0.07 g
-
Minerali
Calcio Ca 12.00 mg
1%
Ferro Fe 0.95 mg
9%
Magnesio Mg 28.00 mg
7%
Fosforo P 206.00 mg
29%
Potassio K 237.00 mg
5%
Sodio Na 109.50 mg
8%
Zinco Zn 2.18 mg
19%
Rame Cu 0.08 mg
9%
Manganese Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 26.65 mcg
48%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 6.50 mcg
0%
Retinolo 6.50 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.08 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.25 mcg
1%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.25 mcg
1%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg
18%
Vitamina B3 Niacina 8.80 mg
55%
Vitamina B4 Colina 74.55 mg
14%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.90 mg
17%
Vitamina B6 Piridossina 0.65 mg
49%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 8.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 1.09 mcg
45%
Aminoacidi
Betaina 3.40 mg
-
Triptofano 0.28 g
34%
Treonina 0.94 g
39%
Isoleucina 0.74 g
37%
Leucina 1.79 g
38%
Lisina 2.13 g
52%
Metionina 0.68 g
37%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.83 g
18%
Tirosina 0.77 g
17%
Valina 0.83 g
33%
Arginina 1.46 g
23%
Istidina 0.70 g
33%
Alanina 1.40 g
21%
Acido aspartico 2.07 g
16%
Acido glutammico 3.51 g
25%
Glicina 1.10 g
31%
Prolina 1.40 g
31%
Serina 1.02 g
12%
Idrossiprolina 0.06 g
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.80 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.02 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.51 g
Acido margarico 0.01 g
Acido stearico 0.23 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.87 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.08 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.06 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.77 g
Acido oleico Omega-9 0.61 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.72 g
Acido ottadecadienoico 0.61 g
Acido linoleico Omega-6 0.49 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g
Acido ottadecatrienoico 0.03 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.02 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatrienoico 0.01 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatetraenoico 0.05 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido adrenico Omega-6 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.03 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.02 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.02 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.01 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.01 g
Steroli
Colesterolo 84.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg