Грудка индейки сырая - состав, польза и вред

Вода 72.47 г

3%

Калории 135.50 ккал

5%

Белки 22.78 г

30%

Жиры 4.25 г

5%

Зола 0.98 г

-

Углеводы 0.07 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.05 г

-

Сахароза 0.05 г

-

Глюкоза 0.00 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.09 г

-

Кальций Ca 12.00 мг

1%

Железо Fe 0.97 мг

9%

Магний Mg 26.00 мг

6%

Фосфор P 193.50 мг

27%

Калий K 258.50 мг

5%

Натрий Na 86.00 мг

6%

Цинк Zn 1.43 мг

12%

Медь Cu 0.07 мг

8%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 22.55 мкг

41%

Витамин А 4.00 мкг

0%

Ретинол 4.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.06 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.05 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.13 мг

10%

Витамин B3 Ниацин 7.56 мг

47%

Витамин B4 Холин 61.30 мг

12%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.70 мг

13%

Витамин B6 Пиридоксин 0.65 мг

49%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 7.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 7.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 0.53 мкг

21%

Бетаин 2.50 мг

-

Триптофан 0.25 г

30%

Треонин 0.91 г

37%

Изолейцин 0.89 г

44%

Лейцин 1.67 г

36%

Лизин 1.97 г

48%

Метионин 0.62 г

34%

Цистин 0.23 г

12%

Фенилаланин 0.81 г

18%

Тирозин 0.77 г

17%

Валин 0.95 г

37%

Аргинин 1.44 г

23%

Гистидин 0.65 г

30%

Аланин 1.34 г

20%

Аспарагиновая кислота 2.00 г

16%

Глютаминовая кислота 3.35 г

24%

Глицин 1.15 г

32%

Пролин 1.14 г

25%

Серин 0.95 г

11%

Гидроксипролин 0.11 г

-

Насыщенные жирные кислоты 1.10 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.03 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.72 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.25 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.46 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.24 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.02 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 1.19 г

Олеиновая кислота Омега-9 0.23 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г

Эруковая кислота Омега-9 0.01 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.96 г

Октадекадиеновая кислота 0.80 г

Линолевая кислота Омега-6 0.20 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.00 г

Октадекатриеновая кислота 0.05 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.01 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.06 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Адреновая кислота Омега-6 0.01 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.01 г

Трансжиры 0.01 г

Трансжиры моноеновые 0.01 г

Пальмителаидиновая кислота 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.01 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.00 г

Трансжиры полиеновые 0.00 г

Холестерин 61.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг