Грудка индейки сырая (мясо и кожа) - состав, польза и вред

Вода 70.05 г

-

Калории 157.00 ккал

6%

Белок 21.89 г

29%

Жиры (липиды) 7.02 г

8%

Зола 0.91 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 13.00 мг

1%

Железо, Fe 1.20 мг

12%

Магний, Mg 24.00 мг

6%

Фосфор, Р 186.00 мг

26%

Калий, К 275.00 мг

5%

Натрий, Na 59.00 мг

4%

Цинк, Zn 1.57 мг

14%

Медь, Cu 0.07 мг

8%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 22.40 мкг

40%

Витамин А 2.00 мкг

0%

Ретинол 2.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.06 мг

4%

Рибофлавин 0.12 мг

8%

Ниацин 5.20 мг

32%

Пантотеновая кислота 0.62 мг

12%

Витамин В-6 0.48 мг

36%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 7.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 7.00 мкг

1%

Витамин B-12 0.42 мкг

17%

Триптофан 0.24 г

30%

Треонин 0.96 г

39%

Изолейцин 1.10 г

54%

Лейцин 1.70 г

37%

Лизин 2.00 г

48%

Метионин 0.62 г

34%

Цистин 0.24 г

13%

Фенилаланин 0.86 г

19%

Тирозин 0.83 г

18%

Валин 1.14 г

45%

Аргинин 1.54 г

25%

Гистидин 0.66 г

31%

Аланин 1.39 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.11 г

17%

Глютаминовая кислота 3.50 г

25%

Глицин 1.30 г

37%

Пролин 1.01 г

22%

Серин 0.97 г

11%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.91 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.05 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.27 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.41 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.66 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.45 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.15 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.66 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.41 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.09 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.09 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.01 г

Холестерин 65.00 мг