Nutrionio
Piept de curcan crud (carne și piele)

Piept de curcan crud (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

6%

157 kcal

Calorii

29%

22 g

Proteină

0%

0 g

Carbohidrați

8%

7 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 70.05 g

-

-

Calorii 157.00 kcal

6%

157.00

Proteină 21.89 g

29%

21.89

Grăsimi (lipide) 7.02 g

8%

7.02

Frasin 0.91 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 13.00 mg

1%

13.00

Fier, Fe 1.20 mg

12%

1.20

Magneziu, Mg 24.00 mg

6%

24.00

Fosfor, P 186.00 mg

26%

186.00

Potasiu, K 275.00 mg

5%

275.00

Sodiu, Na 59.00 mg

4%

59.00

Zinc, Zn 1.57 mg

14%

1.57

Cupru, Cu 0.07 mg

8%

0.07

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Seleniu, Se 22.40 mcg

40%

22.40

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 2.00 mcg

0%

2.00

Retinol 2.00 mcg

0%

2.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.06 mg

4%

0.06

Riboflavină 0.12 mg

8%

0.12

Niacina 5.20 mg

32%

5.20

Acid pantotenic 0.62 mg

12%

0.62

Vitamina B-6 0.48 mg

36%

0.48

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 7.00 mcg

1%

7.00

Folat, DFE 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamina B-12 0.42 mcg

17%

0.42

Aminoacizi

Triptofan 0.24 g

30%

0.24

Treonina 0.96 g

39%

0.96

Isoleucina 1.10 g

54%

1.10

Leucina 1.70 g

37%

1.70

Lizina 2.00 g

48%

2.00

Metionină 0.62 g

34%

0.62

Cistina 0.24 g

13%

0.24

Fenilalanină 0.86 g

19%

0.86

Tirozină 0.83 g

18%

0.83

Valină 1.14 g

45%

1.14

Arginina 1.54 g

25%

1.54

Histidină 0.66 g

31%

0.66

Alanina 1.39 g

21%

1.39

Acid aspartic 2.11 g

17%

2.11

Acid glutamic 3.50 g

25%

3.50

Glicina 1.30 g

37%

1.30

Proline 1.01 g

22%

1.01

Serina 0.97 g

11%

0.97

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 1.91 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.05 g

Acid palmitic, AGS 16:0 1.27 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.41 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 2.66 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.45 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 2.15 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.01 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.66 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.41 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.09 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.09 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g

Steroli

Colesterolul 65.00 mg