Грудка индейки (мясо и кожа) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
173 ккал
Калории
33%
25 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
8%
7 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 66.63 г
3%
Калории 173.00 ккал
7%
Белки 25.30 г
33%
Жиры 7.22 г
8%
Зола 0.97 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 17.00 мг
1%
Железо Fe 1.30 мг
12%
Магний Mg 25.50 мг
6%
Фосфор P 198.00 мг
28%
Калий K 281.50 мг
5%
Натрий Na 61.00 мг
4%
Цинк Zn 1.80 мг
16%
Медь Cu 0.06 мг
6%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 25.75 мкг
46%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 1.00 мкг
0%
Ретинол 1.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.06 мг
4%
Витамин B2 Рибофлавин 0.12 мг
9%
Витамин B3 Ниацин 5.78 мг
36%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.63 мг
12%
Витамин B6 Пиридоксин 0.48 мг
36%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 6.50 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 6.50 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.39 мкг
16%
Аминокислоты
Триптофан 0.28 г
35%
Треонин 1.11 г
46%
Изолейцин 1.27 г
63%
Лейцин 1.97 г
42%
Лизин 2.31 г
56%
Метионин 0.71 г
39%
Цистин 0.28 г
15%
Фенилаланин 0.99 г
22%
Тирозин 0.96 г
21%
Валин 1.32 г
52%
Аргинин 1.78 г
29%
Гистидин 0.76 г
36%
Аланин 1.61 г
24%
Аспарагиновая кислота 2.44 г
20%
Глютаминовая кислота 4.05 г
29%
Глицин 1.49 г
42%
Пролин 1.16 г
25%
Серин 1.12 г
13%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2.01 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.05 г
Пальмитиновая кислота 1.28 г
Стеариновая кислота 0.45 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.56 г
Гексадеценовая кислота 0.43 г
Октадеценовая кислота 2.07 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г
Эруковая кислота Омега-9 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.73 г
Октадекадиеновая кислота 1.43 г
Октадекатриеновая кислота 0.08 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.13 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.02 г
Стерины, стеролы
Холестерин 69.50 мг