Pechuga de pavo (carne y piel) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
7%
173 kcal
Calorías
33%
25 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
8%
7 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 66.63 g
3%
Calorías 173.00 kcal
7%
Proteína 25.30 g
33%
Grasa 7.22 g
8%
Ceniza 0.97 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 17.00 mg
1%
Hierro Fe 1.30 mg
12%
Magnesio Mg 25.50 mg
6%
Fósforo P 198.00 mg
28%
Potasio K 281.50 mg
5%
Sodio Na 61.00 mg
4%
Zinc Zn 1.80 mg
16%
Cobre Cu 0.06 mg
6%
Manganeso Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 25.75 mcg
46%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 1.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 5.78 mg
36%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.63 mg
12%
Vitamina B6 Piridoxina 0.48 mg
36%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 6.50 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 6.50 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.39 mcg
16%
Aminoácidos
Triptófano 0.28 g
35%
Treonina 1.11 g
46%
Isoleucina 1.27 g
63%
Leucina 1.97 g
42%
Lisina 2.31 g
56%
Metionina 0.71 g
39%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 0.99 g
22%
Tirosina 0.96 g
21%
Valina 1.32 g
52%
Arginina 1.78 g
29%
Histidina 0.76 g
36%
Alanina 1.61 g
24%
Ácido aspártico 2.44 g
20%
Ácido glutámico 4.05 g
29%
Glicina 1.49 g
42%
Prolina 1.16 g
25%
Serina 1.12 g
13%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 2.01 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.05 g
Ácido palmítico 1.28 g
Ácido esteárico 0.45 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 2.56 g
Ácido hexadecénico 0.43 g
Ácido octadecenoico 2.07 g
Ácido gondoico Omega-9 0.01 g
Ácido erúcico Omega-9 0.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.73 g
Ácido octadecadienoico 1.43 g
Ácido octadecatrienoico 0.08 g
Ácido eicosatetraenoico 0.13 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.02 g
Esteroles
Colesterol 69.50 mg