Petto di tacchino (carne e pelle) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
7%
173 kcal
Calorie
33%
25 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
8%
7 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 66.63 g
3%
Calorie 173.00 kcal
7%
Proteine 25.30 g
33%
Grassi 7.22 g
8%
Cenere 0.97 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 17.00 mg
1%
Ferro Fe 1.30 mg
12%
Magnesio Mg 25.50 mg
6%
Fosforo P 198.00 mg
28%
Potassio K 281.50 mg
5%
Sodio Na 61.00 mg
4%
Zinco Zn 1.80 mg
16%
Rame Cu 0.06 mg
6%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 25.75 mcg
46%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinolo 1.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 5.78 mg
36%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.63 mg
12%
Vitamina B6 Piridossina 0.48 mg
36%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 6.50 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 6.50 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.39 mcg
16%
Aminoacidi
Triptofano 0.28 g
35%
Treonina 1.11 g
46%
Isoleucina 1.27 g
63%
Leucina 1.97 g
42%
Lisina 2.31 g
56%
Metionina 0.71 g
39%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 0.99 g
22%
Tirosina 0.96 g
21%
Valina 1.32 g
52%
Arginina 1.78 g
29%
Istidina 0.76 g
36%
Alanina 1.61 g
24%
Acido aspartico 2.44 g
20%
Acido glutammico 4.05 g
29%
Glicina 1.49 g
42%
Prolina 1.16 g
25%
Serina 1.12 g
13%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 2.01 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.05 g
Acido palmitico 1.28 g
Acido stearico 0.45 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 2.56 g
Acido esadecenoico 0.43 g
Acido ottadecenoico 2.07 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acido erucico Omega-9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.73 g
Acido ottadecadienoico 1.43 g
Acido ottadecatrienoico 0.08 g
Acido eicosatetraenoico 0.13 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.02 g
Steroli
Colesterolo 69.50 mg