Шея индейки сырая - состав, польза и вред

Вода 75.92 г

3%

Калории 125.00 ккал

5%

Белки 16.51 г

22%

Жиры 6.04 г

7%

Зола 1.12 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 24.00 мг

2%

Железо Fe 1.01 мг

10%

Магний Mg 15.00 мг

3%

Фосфор P 160.00 мг

22%

Калий K 133.00 мг

2%

Натрий Na 233.00 мг

17%

Цинк Zn 3.39 мг

30%

Медь Cu 0.14 мг

15%

Марганец Mn 0.06 мг

2%

Селен Se 28.60 мкг

52%

Витамин А 13.00 мкг

1%

Ретинол 13.00 мкг

1%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.12 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.30 мкг

2%

Витамин D3 Холекальциферол 0.30 мкг

1%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.05 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.21 мг

16%

Витамин B3 Ниацин 4.92 мг

30%

Витамин B4 Холин 54.00 мг

10%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.80 мг

16%

Витамин B6 Пиридоксин 0.36 мг

27%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 5.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 5.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 1.76 мкг

73%

Триптофан 0.18 г

21%

Треонин 0.60 г

25%

Изолейцин 0.47 г

23%

Лейцин 1.14 г

24%

Лизин 1.36 г

33%

Метионин 0.43 г

24%

Цистин 0.16 г

8%

Фенилаланин 0.53 г

12%

Тирозин 0.49 г

11%

Валин 0.53 г

21%

Аргинин 0.94 г

15%

Гистидин 0.45 г

21%

Аланин 0.89 г

13%

Аспарагиновая кислота 1.32 г

10%

Глютаминовая кислота 2.24 г

16%

Глицин 0.71 г

20%

Пролин 0.89 г

19%

Серин 0.65 г

7%

Насыщенные жирные кислоты 1.65 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.03 г

Миристиновая кислота 0.06 г

Пальмитиновая кислота 1.06 г

Стеариновая кислота 0.46 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.82 г

Гексадеценовая кислота 0.17 г

Октадеценовая кислота 1.61 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.48 г

Октадекадиеновая кислота 1.26 г

Октадекатриеновая кислота 0.07 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.09 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.01 г

Холестерин 115.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг