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Aile de dinde crue

Aile de dinde crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

6%

156 kcal

Calories

29%

22 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

8%

7 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 70.69 g

3%

70.69

Calories 156.00 kcal

6%

156.00

Protéines 21.94 g

29%

21.94

Graisses 6.90 g

8%

6.90

Cendre 0.93 g

-

-

Glucides 0.07 g

0%

0.07

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.05 g

-

-

Saccharose 0.05 g

-

-

Glucose 0.00 g

-

-

Fructose 0.00 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Amidon 0.09 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 12.50 mg

1%

12.50

Fer Fe 1.00 mg

9%

1.00

Magnésium Mg 24.50 mg

6%

24.50

Phosphore P 183.00 mg

26%

183.00

Potassium K 241.00 mg

5%

241.00

Sodium Na 84.00 mg

6%

84.00

Zinc Zn 1.41 mg

12%

1.41

Cuivre Cu 0.07 mg

8%

0.07

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

0.01

Sélénium Se 22.55 mcg

41%

22.55

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 4.50 mcg

0%

4.50

Rétinol 4.50 mcg

0%

4.50

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.06 mg

0%

0.06

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

3%

0.05

Vitamine B2 Riboflavine 0.13 mg

9%

0.13

Vitamine B3 Niacine 7.17 mg

44%

7.17

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.66 mg

13%

0.66

Vitamine B6 Pyridoxine 0.61 mg

47%

0.61

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamine B9 Folate DFE 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.51 mcg

21%

0.51

Acides aminés

Tryptophane 0.23 g

29%

0.23

Thréonine 0.86 g

35%

0.86

Isoleucine 0.83 g

41%

0.83

Leucine 1.59 g

34%

1.59

Lysine 1.86 g

45%

1.86

Méthionine 0.59 g

32%

0.59

Cystine 0.23 g

12%

0.23

Phénylalanine 0.77 g

17%

0.77

Tyrosine 0.72 g

16%

0.72

Valine 0.89 g

35%

0.89

Arginine 1.39 g

22%

1.39

Histidine 0.61 g

29%

0.61

Alanine 1.30 g

19%

1.30

Acide aspartique 1.91 g

15%

1.91

Acide glutamique 3.18 g

23%

3.18

Glycine 1.22 g

34%

1.22

Proline 1.16 g

25%

1.16

Sérine 0.91 g

10%

0.91

Hydroxyproline 0.11 g

-

-

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 1.78 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.05 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 1.22 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.38 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 2.62 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.44 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.02 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 2.12 g

Acide oléique oméga-9 0.23 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.01 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.56 g

Acide octadécadiénoïque 1.36 g

Acide linoléique Oméga-6 0.20 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.09 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.01 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.01 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.06 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.01 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.01 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.01 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.00 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g

Stérols

Cholestérol 63.50 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg