Alitas de pavo crudas - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
156 kcal
Calorías
29%
22 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
8%
7 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 70.69 g
3%
Calorías 156.00 kcal
6%
Proteína 21.94 g
29%
Grasa 6.90 g
8%
Ceniza 0.93 g
-
Carbohidratos 0.07 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.05 g
-
Sacarosa 0.05 g
-
Glucosa 0.00 g
-
Fructosa 0.00 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 0.09 g
-
Minerales
Calcio Ca 12.50 mg
1%
Hierro Fe 1.00 mg
9%
Magnesio Mg 24.50 mg
6%
Fósforo P 183.00 mg
26%
Potasio K 241.00 mg
5%
Sodio Na 84.00 mg
6%
Zinc Zn 1.41 mg
12%
Cobre Cu 0.07 mg
8%
Manganeso Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 22.55 mcg
41%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 4.50 mcg
0%
Retinol 4.50 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.06 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 7.17 mg
44%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.66 mg
13%
Vitamina B6 Piridoxina 0.61 mg
47%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 7.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.51 mcg
21%
Aminoácidos
Triptófano 0.23 g
29%
Treonina 0.86 g
35%
Isoleucina 0.83 g
41%
Leucina 1.59 g
34%
Lisina 1.86 g
45%
Metionina 0.59 g
32%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanina 0.77 g
17%
Tirosina 0.72 g
16%
Valina 0.89 g
35%
Arginina 1.39 g
22%
Histidina 0.61 g
29%
Alanina 1.30 g
19%
Ácido aspártico 1.91 g
15%
Ácido glutámico 3.18 g
23%
Glicina 1.22 g
34%
Prolina 1.16 g
25%
Serina 0.91 g
10%
Hidroxiprolina 0.11 g
-
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 1.78 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.05 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 1.22 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.38 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 2.62 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.44 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.02 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 2.12 g
Ácido oleico Omega-9 0.23 g
Ácido gondoico Omega-9 0.01 g
Ácido erúcico Omega-9 0.01 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.56 g
Ácido octadecadienoico 1.36 g
Ácido linoleico Omega-6 0.20 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g
Ácido octadecatrienoico 0.09 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.01 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.01 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g
Ácido eicosatetraenoico 0.06 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido adrenico Omega-6 0.01 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.01 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.01 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.01 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.01 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.00 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g
Esteroles
Colesterol 63.50 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg