Nutrionio
Alitas de pavo crudas (sólo carne)

Alitas de pavo crudas (sólo carne) - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

5%

115 kcal

Calorías

31%

24 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidrato

1%

1 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 74.89 g

-

-

Calorías 115.00 kcal

5%

115.00

Proteína 23.66 g

31%

23.66

Grasas (lípidos) 1.48 g

1%

1.48

Ceniza 1.04 g

-

-

Carbohidrato 0.14 g

0%

0.14

Fibra 0.00 g

-

-

Azúcares 0.05 g

-

-

Sacarosa 0.05 g

-

-

Glucosa (dextrosa) 0.00 g

-

-

Fructosa 0.00 g

-

-

Lactosa 0.00 g

-

-

Maltosa 0.00 g

-

-

Galactosa 0.00 g

-

-

Almidón 0.09 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 11.00 mg

1%

11.00

Hierro, Fe 0.73 mg

7%

0.73

Magnesio, Mg 28.00 mg

7%

28.00

Fósforo, P 201.00 mg

28%

201.00

Potasio, K 242.00 mg

5%

242.00

Sodio, Na 113.00 mg

8%

113.00

cinc, Zn 1.28 mg

11%

1.28

Cobre, Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganeso, Mn 0.01 mg

0%

0.01

Selenio, Se 22.70 mcg

41%

22.70

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 6.00 mcg

0%

6.00

Retinol 6.00 mcg

0%

6.00

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.06 mg

0%

0.06

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.04 mg

3%

0.04

Riboflavina 0.15 mg

11%

0.15

Niacina 9.92 mg

62%

9.92

Ácido pantoténico 0.78 mg

15%

0.78

vitamina B-6 0.81 mg

62%

0.81

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 7.00 mcg

1%

7.00

Folato, DFE 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamina B-12 0.63 mcg

26%

0.63

Aminoácidos

Triptófano 0.25 g

31%

0.25

Treonina 0.86 g

35%

0.86

Isoleucina 0.68 g

33%

0.68

Leucina 1.64 g

35%

1.64

Lisina 1.95 g

47%

1.95

Metionina 0.62 g

34%

0.62

Cistina 0.22 g

12%

0.22

Fenilalanina 0.76 g

17%

0.76

Tirosina 0.70 g

15%

0.70

Valina 0.76 g

30%

0.76

Arginina 1.34 g

21%

1.34

Histidina 0.64 g

30%

0.64

Alanina 1.28 g

19%

1.28

Ácido aspártico 1.89 g

15%

1.89

Ácido glutamico 3.21 g

23%

3.21

Glicina 1.01 g

28%

1.01

Prolina 1.28 g

28%

1.28

Serina 0.94 g

11%

0.94

Hidroxiprolina 0.11 g

-

-

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.29 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.18 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.09 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g

Ácido behénico, AGS 22:0 0.00 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.26 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.02 g

AGMI 16:1c 0.02 g

Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.24 g

AGMI 18:1c 0.23 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1c 0.00 g

Ácido nervónico, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.26 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.20 g

AGPI 18:2 n-6 c, c 0.20 g

AGPI 18:2 CLA 0.00 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácido alfa-linolénico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g

Ácido gamma-linolénico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c, c 0.00 g

AGPI 20:3 0.01 g

Ácido eicosatrienoico, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Ácido dihomo-gamma-linolénico, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.01 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.03 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido adrénico, AGPI 22:4 0.01 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans (AGT) 0.01 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.01 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.01 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t sin definición adicional 0.00 g

Ácidos grasos transpolienoicos 0.00 g

Esteroles

Colesterol 57.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg