Alitas de pavo (sólo carne) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
5%
131 kcal
Calorías
35%
27 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
2%
2 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 71.38 g
3%
Calorías 131.00 kcal
5%
Proteína 26.90 g
35%
Grasa 1.78 g
2%
Ceniza 1.13 g
-
Carbohidratos 0.07 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.03 g
-
Sacarosa 0.05 g
-
Glucosa 0.00 g
-
Fructosa 0.00 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 0.09 g
-
Minerales
Calcio Ca 10.00 mg
1%
Hierro Fe 0.72 mg
7%
Magnesio Mg 30.00 mg
7%
Fósforo P 215.50 mg
30%
Potasio K 245.50 mg
5%
Sodio Na 106.00 mg
8%
Zinc Zn 1.50 mg
13%
Cobre Cu 0.07 mg
7%
Manganeso Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 26.45 mcg
48%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 4.50 mcg
0%
Retinol 4.50 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.06 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.20 mcg
1%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.20 mcg
1%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg
13%
Vitamina B3 Niacina 10.84 mg
67%
Vitamina B4 Colina 84.70 mg
16%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.84 mg
16%
Vitamina B6 Piridoxina 0.81 mg
62%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 8.50 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 8.50 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.72 mcg
30%
Aminoácidos
Betaína 6.20 mg
-
Triptófano 0.29 g
35%
Treonina 0.98 g
40%
Isoleucina 0.77 g
38%
Leucina 1.86 g
40%
Lisina 2.22 g
54%
Metionina 0.70 g
39%
Cistina 0.25 g
14%
Fenilalanina 0.87 g
19%
Tirosina 0.80 g
18%
Valina 0.86 g
34%
Arginina 1.52 g
24%
Histidina 0.73 g
34%
Alanina 1.45 g
22%
Ácido aspártico 2.15 g
17%
Ácido glutámico 3.65 g
26%
Glicina 1.15 g
32%
Prolina 1.45 g
32%
Serina 1.07 g
12%
Hidroxiprolina 0.11 g
-
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.44 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.27 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.14 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.45 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.04 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.04 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.40 g
Ácido oleico Omega-9 0.38 g
Ácido gondoico Omega-9 0.01 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.39 g
Ácido octadecadienoico 0.32 g
Ácido linoleico Omega-6 0.31 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g
Ácido octadecatrienoico 0.01 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.01 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.01 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g
Ácido eicosatetraenoico 0.04 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido adrenico Omega-6 0.01 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.02 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.02 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.02 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.00 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.00 g
Esteroles
Colesterol 68.50 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg