Alitas de pavo crudas (carne y piel) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
8%
197 kcal
Calorías
26%
20 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
14%
12 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 66.49 g
3%
Calorías 197.00 kcal
8%
Proteína 20.22 g
26%
Grasa 12.32 g
14%
Ceniza 0.81 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 14.00 mg
1%
Hierro Fe 1.26 mg
12%
Magnesio Mg 21.00 mg
5%
Fósforo P 165.00 mg
23%
Potasio K 240.00 mg
5%
Sodio Na 55.00 mg
4%
Zinc Zn 1.54 mg
14%
Cobre Cu 0.08 mg
8%
Manganeso Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 22.40 mcg
40%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinol 3.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg
8%
Vitamina B3 Niacina 4.43 mg
27%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.55 mg
11%
Vitamina B6 Piridoxina 0.41 mg
31%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 7.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.39 mcg
16%
Aminoácidos
Triptófano 0.22 g
27%
Treonina 0.87 g
36%
Isoleucina 0.98 g
48%
Leucina 1.53 g
33%
Lisina 1.77 g
43%
Metionina 0.55 g
30%
Cistina 0.23 g
13%
Fenilalanina 0.78 g
17%
Tirosina 0.73 g
16%
Valina 1.03 g
41%
Arginina 1.44 g
23%
Histidina 0.59 g
27%
Alanina 1.33 g
20%
Ácido aspártico 1.93 g
15%
Ácido glutámico 3.15 g
23%
Glicina 1.43 g
40%
Prolina 1.04 g
23%
Serina 0.89 g
10%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 3.28 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.09 g
Ácido palmítico 2.27 g
Ácido esteárico 0.67 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 4.97 g
Ácido hexadecénico 0.85 g
Ácido octadecenoico 4.01 g
Ácido gondoico Omega-9 0.01 g
Ácido erúcico Omega-9 0.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 2.86 g
Ácido octadecadienoico 2.52 g
Ácido octadecatrienoico 0.18 g
Ácido eicosatetraenoico 0.09 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.01 g
Esteroles
Colesterol 70.00 mg