Surowe skrzydełko z indyka (mięso i skóra) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
197 kcal
Kalorie
26%
20 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
14%
12 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 66.49 g
-
Kalorie 197.00 kcal
8%
Białko 20.22 g
26%
Tłuszcz (lipid) 12.32 g
14%
Popiół 0.81 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 14.00 mg
1%
Żelazo, Fe 1.26 mg
12%
Magnez, Mg 21.00 mg
5%
Fosfor, P 165.00 mg
23%
Potas, K 240.00 mg
5%
Sód, Na 55.00 mg
4%
Cynk, Zn 1.54 mg
14%
Miedź, Cu 0.08 mg
8%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Selen, Se 22.40 mcg
40%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 3.00 mcg
0%
Retinol 3.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.05 mg
4%
Ryboflawina 0.11 mg
8%
Niacyna 4.43 mg
27%
Kwas pantotenowy 0.55 mg
11%
Witamina B-6 0.41 mg
31%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 7.00 mcg
1%
Kwas foliowy, DFE 7.00 mcg
1%
Witamina B-12 0.39 mcg
16%
Aminokwasy
Tryptofan 0.22 g
27%
Treonina 0.87 g
36%
Izoleucyna 0.98 g
48%
Leucyna 1.53 g
33%
Lizyna 1.77 g
43%
Metionina 0.55 g
30%
Cystyna 0.23 g
13%
Fenyloalanina 0.78 g
17%
Tyrozyna 0.73 g
16%
Walina 1.03 g
41%
Arginina 1.44 g
23%
Histydyna 0.59 g
27%
Alanina 1.33 g
20%
Kwas asparaginowy 1.93 g
15%
Kwas glutaminowy 3.15 g
23%
Glicyna 1.43 g
40%
Prolina 1.04 g
23%
Seryna 0.89 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.28 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.09 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.27 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.67 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.97 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.85 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.01 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.01 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.86 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.52 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.18 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.09 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g
Sterole
Cholesterol 70.00 mg