Aripă de curcan crudă (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
8%
197 kcal
Calorii
26%
20 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
14%
12 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 66.49 g
-
Calorii 197.00 kcal
8%
Proteină 20.22 g
26%
Grăsimi (lipide) 12.32 g
14%
Frasin 0.81 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 14.00 mg
1%
Fier, Fe 1.26 mg
12%
Magneziu, Mg 21.00 mg
5%
Fosfor, P 165.00 mg
23%
Potasiu, K 240.00 mg
5%
Sodiu, Na 55.00 mg
4%
Zinc, Zn 1.54 mg
14%
Cupru, Cu 0.08 mg
8%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 22.40 mcg
40%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinol 3.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.05 mg
4%
Riboflavină 0.11 mg
8%
Niacina 4.43 mg
27%
Acid pantotenic 0.55 mg
11%
Vitamina B-6 0.41 mg
31%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 7.00 mcg
1%
Folat, DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B-12 0.39 mcg
16%
Aminoacizi
Triptofan 0.22 g
27%
Treonina 0.87 g
36%
Isoleucina 0.98 g
48%
Leucina 1.53 g
33%
Lizina 1.77 g
43%
Metionină 0.55 g
30%
Cistina 0.23 g
13%
Fenilalanină 0.78 g
17%
Tirozină 0.73 g
16%
Valină 1.03 g
41%
Arginina 1.44 g
23%
Histidină 0.59 g
27%
Alanina 1.33 g
20%
Acid aspartic 1.93 g
15%
Acid glutamic 3.15 g
23%
Glicina 1.43 g
40%
Proline 1.04 g
23%
Serina 0.89 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 3.28 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.09 g
Acid palmitic, AGS 16:0 2.27 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.67 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 4.97 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.85 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 4.01 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 2.86 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 2.52 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.18 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.09 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g
Steroli
Colesterolul 70.00 mg