Aripă de curcan - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
7%
172 kcal
Calorii
33%
25 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
8%
7 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 67.19 g
-
Calorii 172.00 kcal
7%
Proteină 25.35 g
33%
Grăsimi (lipide) 7.08 g
8%
Frasin 1.01 g
-
Carbohidrați 0.04 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.02 g
-
Zaharoza 0.05 g
-
Glucoză (dextroză) 0.00 g
-
Fructoză 0.00 g
-
Lactoză 0.00 g
-
Maltoză 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 0.09 g
-
Minerale
Calciu, Ca 14.50 mg
1%
Fier, Fe 1.04 mg
10%
Magneziu, Mg 26.50 mg
6%
Fosfor, P 198.25 mg
28%
Potasiu, K 249.25 mg
5%
Sodiu, Na 82.00 mg
6%
Zinc, Zn 1.66 mg
15%
Cupru, Cu 0.07 mg
7%
Mangan, Mn 0.01 mg
0%
Seleniu, Se 26.30 mcg
47%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinol 3.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.10 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.17 mcg
1%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.17 mcg
1%
Vitamina K (filochinona) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.04 mg
3%
Riboflavină 0.15 mg
11%
Niacina 7.96 mg
49%
Acid pantotenic 0.70 mg
14%
Vitamina B-6 0.61 mg
47%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 7.50 mcg
1%
Folat, DFE 7.50 mcg
1%
Colina, total 76.65 mg
15%
Vitamina B-12 0.54 mcg
22%
Aminoacizi
Betaină 6.00 mg
-
Triptofan 0.27 g
33%
Treonina 1.00 g
41%
Isoleucina 0.96 g
48%
Leucina 1.83 g
39%
Lizina 2.16 g
52%
Metionină 0.68 g
37%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanină 0.89 g
20%
Tirozină 0.83 g
18%
Valină 1.04 g
41%
Arginina 1.61 g
26%
Histidină 0.71 g
33%
Alanina 1.51 g
22%
Acid aspartic 2.21 g
18%
Acid glutamic 3.68 g
27%
Glicina 1.40 g
40%
Proline 1.33 g
29%
Serina 1.05 g
12%
Hidroxiprolina 0.11 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 1.89 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.05 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 1.26 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.00 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.42 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.00 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.00 g
Acid lignoceric, AGS 24:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 2.63 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.00 g
AGMN 15:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.43 g
AGMN 16:1 c 0.04 g
Acid margarolic, AGMN 17:1 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 2.14 g
AGMN 18:1 c 0.38 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.01 g
AGMN 22:1 c 0.00 g
Acid nervonic, AGMN 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.65 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.41 g
AGPN 18:2 n-6 c,c 0.31 g
AGPN 18:2 CLAs 0.00 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.09 g
Acid alfa-linolenic, AGPN 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g
Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPN 20:3 0.01 g
Acid eicosatrienoic, AGPN 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Acid dihomo-gamma-linolenic, AGPN 20:3 n-6, ω-6 0.01 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.08 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid adrenic, AGPN 22:4 0.01 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.02 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.02 g
AGT 16:1 t 0.00 g
AGT 18:1 t 0.02 g
AGT 22:1 t 0.00 g
AGT 18:2 nu este definit în continuare 0.00 g
Acizi grași trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterolul 72.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg