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Ala di tacchino - composizione, benefici e danni

Name: Ala di tacchino
Yield: 100g
Ingredients: Ala di tacchino

ala cotta cruda arrosto carne e pelle solo carne

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

172 kcal

Calorie

33%

25 g

Proteine

0 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Nutrienti generali

Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.

Acqua 67.19 g

67.19

Calorie 172.00 kcal

172.00

Proteine 25.35 g

33%

25.35

Grassi 7.08 g

7.08

Cenere 1.01 g

Carboidrati 0.04 g

0.04

Carboidrati

La principale fonte di energia. Scopri di più

Fibra alimentare 0.00 g

Zuccheri 0.02 g

Saccarosio 0.05 g

Glucosio 0.00 g

Fruttosio 0.00 g

Lattosio 0.00 g

Maltosio 0.00 g

Galattosio 0.00 g

Amido 0.09 g

Minerali

Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più

Calcio Ca 14.50 mg

14.50

Ferro Fe 1.04 mg

10%

1.04

Magnesio Mg 26.50 mg

26.50

Fosforo P 198.25 mg

28%

198.25

Potassio K 249.25 mg

249.25

Sodio Na 82.00 mg

82.00

Zinco Zn 1.66 mg

15%

1.66

Rame Cu 0.07 mg

0.07

Manganese Mn 0.01 mg

0.01

Selenio Se 26.30 mcg

47%

26.30

Vitamine (liposolubili)

Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più

Vitamina A 3.00 mcg

3.00

Retinolo 3.00 mcg

3.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

Licopene 0.00 mcg

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

Vitamina E come alfa-tocoferolo 0.10 mg

0.10

Vitamina D come D2 + D3 0.17 mcg

0.17

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.17 mcg

0.17

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

0.04

Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg

11%

0.15

Vitamina B3 Niacina 7.96 mg

49%

7.96

Vitamina B4 Colina 76.65 mg

15%

76.65

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.70 mg

14%

0.70

Vitamina B6 Piridossina 0.61 mg

47%

0.61

Acido folico 0.00 mcg

Folato alimentare 7.50 mcg

7.50

Vitamina B9 DFE 7.50 mcg

7.50

Vitamina B12 Cobalamina 0.54 mcg

22%

0.54

Aminoacidi

Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più

Betaina 6.00 mg

Triptofano 0.27 g

33%

0.27

Treonina 1.00 g

41%

1.00

Isoleucina 0.96 g

48%

0.96

Leucina 1.83 g

39%

1.83

Lisina 2.16 g

52%

2.16

Metionina 0.68 g

37%

0.68

Cistina 0.26 g

14%

0.26

Fenilalanina 0.89 g

20%

0.89

Tirosina 0.83 g

18%

0.83

Valina 1.04 g

41%

1.04

Arginina 1.61 g

26%

1.61

Istidina 0.71 g

33%

0.71

Alanina 1.51 g

22%

1.51

Acido aspartico 2.21 g

18%

2.21

Acido glutammico 3.68 g

27%

3.68

Glicina 1.40 g

40%

1.40

Prolina 1.33 g

29%

1.33

Serina 1.05 g

12%

1.05

Idrossiprolina 0.11 g

Acidi grassi saturi

Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più

Acidi grassi saturi 1.89 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.05 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 1.26 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.42 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più

Acidi grassi monoinsaturi 2.63 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.43 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.04 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 2.14 g

Acido oleico Omega-9 0.38 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.01 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più

Acidi grassi polinsaturi 1.65 g

Acido ottadecadienoico 1.41 g

Acido linoleico Omega-6 0.31 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.09 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.08 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.01 g

Acidi grassi trans

Non svolgono alcuna funzione utile nell'organismo. Scopri di più

Acidi grassi trans 0.02 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.02 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.02 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.00 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g

Steroli

Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più

Colesterolo 72.00 mg

Altro

Altri composti bioattivi che influenzano i processi fisiologici ma non appartengono alle principali classi di nutrienti.

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg