Ala di tacchino - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
7%
172 kcal
Calorie
33%
25 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
8%
7 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 67.19 g
3%
Calorie 172.00 kcal
7%
Proteine 25.35 g
33%
Grassi 7.08 g
8%
Cenere 1.01 g
-
Carboidrati 0.04 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.02 g
-
Saccarosio 0.05 g
-
Glucosio 0.00 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 0.09 g
-
Minerali
Calcio Ca 14.50 mg
1%
Ferro Fe 1.04 mg
10%
Magnesio Mg 26.50 mg
6%
Fosforo P 198.25 mg
28%
Potassio K 249.25 mg
5%
Sodio Na 82.00 mg
6%
Zinco Zn 1.66 mg
15%
Rame Cu 0.07 mg
7%
Manganese Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 26.30 mcg
47%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinolo 3.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.10 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.17 mcg
1%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.17 mcg
1%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg
11%
Vitamina B3 Niacina 7.96 mg
49%
Vitamina B4 Colina 76.65 mg
15%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.70 mg
14%
Vitamina B6 Piridossina 0.61 mg
47%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 7.50 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 7.50 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.54 mcg
22%
Aminoacidi
Betaina 6.00 mg
-
Triptofano 0.27 g
33%
Treonina 1.00 g
41%
Isoleucina 0.96 g
48%
Leucina 1.83 g
39%
Lisina 2.16 g
52%
Metionina 0.68 g
37%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanina 0.89 g
20%
Tirosina 0.83 g
18%
Valina 1.04 g
41%
Arginina 1.61 g
26%
Istidina 0.71 g
33%
Alanina 1.51 g
22%
Acido aspartico 2.21 g
18%
Acido glutammico 3.68 g
27%
Glicina 1.40 g
40%
Prolina 1.33 g
29%
Serina 1.05 g
12%
Idrossiprolina 0.11 g
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 1.89 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.05 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 1.26 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.42 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 2.63 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.43 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.04 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 2.14 g
Acido oleico Omega-9 0.38 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acido erucico Omega-9 0.01 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.65 g
Acido ottadecadienoico 1.41 g
Acido linoleico Omega-6 0.31 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g
Acido ottadecatrienoico 0.09 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.01 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatetraenoico 0.08 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido adrenico Omega-6 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.01 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.02 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.02 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.02 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.00 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterolo 72.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg