Крыло индейки - состав, польза и вред

Вода 67.19 г

-

Калории 172.00 ккал

7%

Белок 25.35 г

33%

Жиры (липиды) 7.08 г

8%

Зола 1.01 г

-

Углеводы 0.04 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.02 г

-

Сахароза 0.05 г

-

Глюкоза (декстроза) 0.00 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.09 г

-

Кальций, Ca 14.50 мг

1%

Железо, Fe 1.04 мг

10%

Магний, Mg 26.50 мг

6%

Фосфор, Р 198.25 мг

28%

Калий, К 249.25 мг

5%

Натрий, Na 82.00 мг

6%

Цинк, Zn 1.66 мг

15%

Медь, Cu 0.07 мг

7%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 26.30 мкг

47%

Витамин А 3.00 мкг

0%

Ретинол 3.00 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.10 мг

0%

Витамин D (D2 + D3) 0.17 мкг

1%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.17 мкг

1%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.04 мг

3%

Рибофлавин 0.15 мг

11%

Ниацин 7.96 мг

49%

Пантотеновая кислота 0.70 мг

14%

Витамин В-6 0.61 мг

47%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 7.50 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 7.50 мкг

1%

Холин, всего 76.65 мг

15%

Витамин B-12 0.54 мкг

22%

Бетаин 6.00 мг

-

Триптофан 0.27 г

33%

Треонин 1.00 г

41%

Изолейцин 0.96 г

48%

Лейцин 1.83 г

39%

Лизин 2.16 г

52%

Метионин 0.68 г

37%

Цистин 0.26 г

14%

Фенилаланин 0.89 г

20%

Тирозин 0.83 г

18%

Валин 1.04 г

41%

Аргинин 1.61 г

26%

Гистидин 0.71 г

33%

Аланин 1.51 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.21 г

18%

Глютаминовая кислота 3.68 г

27%

Глицин 1.40 г

40%

Пролин 1.33 г

29%

Серин 1.05 г

12%

Гидроксипролин 0.11 г

-

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.89 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.05 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.26 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.00 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.42 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.00 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.63 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.43 г

Мононенасыщенная жирная кислота 16:1 с 0.04 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.14 г

Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 0.38 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.01 г

Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.00 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.65 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.41 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 0.31 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 CLA 0.00 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.09 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.01 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-3, ω-3 0.00 г

Дигомо-гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-6, ω-6 0.01 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.08 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.01 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.01 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.02 г

Транс-моноеновые жирные кислоты 0.02 г

Трансжирная кислота 16:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:1 т 0.02 г

Трансжирная кислота 22:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.00 г

Транс-полиеновые жирные кислоты 0.00 г

Холестерин 72.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг