Aripă de curcan (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
9%
213 kcal
Calorii
31%
24 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
14%
12 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 62.99 g
-
Calorii 213.00 kcal
9%
Proteină 23.80 g
31%
Grăsimi (lipide) 12.38 g
14%
Frasin 0.89 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 19.00 mg
1%
Fier, Fe 1.36 mg
13%
Magneziu, Mg 23.00 mg
5%
Fosfor, P 181.00 mg
25%
Potasiu, K 253.00 mg
5%
Sodiu, Na 58.00 mg
4%
Zinc, Zn 1.82 mg
16%
Cupru, Cu 0.07 mg
7%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 26.15 mcg
47%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 1.50 mcg
0%
Retinol 1.50 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.17 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.05 mg
4%
Riboflavină 0.12 mg
9%
Niacina 5.08 mg
31%
Acid pantotenic 0.57 mg
11%
Vitamina B-6 0.42 mg
31%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 6.50 mcg
1%
Folat, DFE 6.50 mcg
1%
Colina, total 68.60 mg
13%
Vitamina B-12 0.37 mcg
15%
Aminoacizi
Betaină 5.80 mg
-
Triptofan 0.26 g
32%
Treonina 1.02 g
42%
Isoleucina 1.15 g
57%
Leucina 1.81 g
39%
Lizina 2.09 g
51%
Metionină 0.65 g
36%
Cistina 0.27 g
15%
Fenilalanină 0.92 g
20%
Tirozină 0.87 g
19%
Valină 1.22 g
48%
Arginina 1.69 g
27%
Histidină 0.69 g
32%
Alanina 1.56 g
23%
Acid aspartic 2.28 g
18%
Acid glutamic 3.71 g
27%
Glicina 1.66 g
47%
Proline 1.21 g
26%
Serina 1.04 g
12%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 3.34 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.09 g
Acid palmitic, AGS 16:0 2.25 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.71 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 4.81 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.82 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 3.89 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 2.90 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 2.51 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.17 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.13 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.02 g
Steroli
Colesterolul 75.50 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg