Aripă de curcan prăjită (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
9%
229 kcal
Calorii
36%
27 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
14%
12 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 59.49 g
-
Calorii 229.00 kcal
9%
Proteină 27.38 g
36%
Grăsimi (lipide) 12.43 g
14%
Frasin 0.97 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 24.00 mg
2%
Fier, Fe 1.46 mg
14%
Magneziu, Mg 25.00 mg
6%
Fosfor, P 197.00 mg
28%
Potasiu, K 266.00 mg
5%
Sodiu, Na 61.00 mg
4%
Zinc, Zn 2.10 mg
19%
Cupru, Cu 0.06 mg
6%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 29.90 mcg
54%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.17 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.05 mg
4%
Riboflavină 0.13 mg
10%
Niacina 5.73 mg
35%
Acid pantotenic 0.58 mg
11%
Vitamina B-6 0.42 mg
32%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 6.00 mcg
1%
Folat, DFE 6.00 mcg
1%
Colina, total 68.60 mg
13%
Vitamina B-12 0.34 mcg
14%
Aminoacizi
Betaină 5.80 mg
-
Triptofan 0.30 g
36%
Treonina 1.18 g
48%
Isoleucina 1.33 g
66%
Leucina 2.08 g
45%
Lizina 2.41 g
58%
Metionină 0.75 g
41%
Cistina 0.32 g
17%
Fenilalanină 1.06 g
24%
Tirozină 1.00 g
22%
Valină 1.40 g
56%
Arginina 1.95 g
31%
Histidină 0.80 g
37%
Alanina 1.79 g
27%
Acid aspartic 2.62 g
21%
Acid glutamic 4.28 g
31%
Glicina 1.89 g
54%
Proline 1.39 g
30%
Serina 1.20 g
14%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 3.39 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.09 g
Acid palmitic, AGS 16:0 2.23 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.74 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 4.66 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.79 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 3.76 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 2.94 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 2.49 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.16 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.16 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Steroli
Colesterolul 81.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg