Aile de dinde rôtie (viande et peau) - composición, beneficios y daños

Eau 59.49 g

-

Calories 229.00 kcal

9%

Protéine 27.38 g

36%

Gras (lipides) 12.43 g

14%

Cendre 0.97 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 24.00 mg

2%

Fer, Fe 1.46 mg

14%

Magnésium, Mg 25.00 mg

6%

Phosphore, P 197.00 mg

28%

Potassium, K 266.00 mg

5%

Sodium, Na 61.00 mg

4%

Zinc, Zn 2.10 mg

19%

Cuivre, Cu 0.06 mg

6%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 29.90 mcg

54%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.17 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.05 mg

4%

Riboflavine 0.13 mg

10%

Niacine 5.73 mg

35%

Acide pantothénique 0.58 mg

11%

Vitamine B-6 0.42 mg

32%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 6.00 mcg

1%

Folate, DFE 6.00 mcg

1%

Choline, totale 68.60 mg

13%

Vitamine B-12 0.34 mcg

14%

Bétaïne 5.80 mg

-

Tryptophane 0.30 g

36%

Thréonine 1.18 g

48%

Isoleucine 1.33 g

66%

Leucine 2.08 g

45%

Lysine 2.41 g

58%

Méthionine 0.75 g

41%

Cystine 0.32 g

17%

Phénylalanine 1.06 g

24%

Tyrosine 1.00 g

22%

Valine 1.40 g

56%

Arginine 1.95 g

31%

Histidine 0.80 g

37%

Alanine 1.79 g

27%

L'acide aspartique 2.62 g

21%

Acide glutamique 4.28 g

31%

Glycine 1.89 g

54%

Proline 1.39 g

30%

Sérine 1.20 g

14%

Acides gras saturés (AGS) 3.39 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.09 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.23 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.74 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 4.66 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.79 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 3.76 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.94 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 2.49 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.16 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.16 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Cholestérol 81.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg