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Aile de dinde rôtie

Aile de dinde rôtie - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

8%

188 kcal

Calories

38%

29 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

8%

7 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 63.69 g

3%

63.69

Calories 188.00 kcal

8%

188.00

Protéines 28.76 g

38%

28.76

Graisses 7.26 g

8%

7.26

Cendre 1.10 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 16.50 mg

1%

16.50

Fer Fe 1.09 mg

10%

1.09

Magnésium Mg 28.50 mg

7%

28.50

Phosphore P 213.50 mg

30%

213.50

Potassium K 257.50 mg

5%

257.50

Sodium Na 80.00 mg

6%

80.00

Zinc Zn 1.91 mg

17%

1.91

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 30.05 mcg

54%

30.05

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 1.50 mcg

0%

1.50

Rétinol 1.50 mcg

0%

1.50

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.12 mg

0%

0.12

Vitamine D Calciférol 0.20 mcg

1%

0.20

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.20 mcg

1%

0.20

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg

3%

0.04

Vitamine B2 Riboflavine 0.17 mg

13%

0.17

Vitamine B3 Niacine 8.74 mg

54%

8.74

Vitamine B4 Choline 76.65 mg

15%

76.65

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.74 mg

14%

0.74

Vitamine B6 Pyridoxine 0.61 mg

47%

0.61

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamine B9 Folate DFE 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.58 mcg

23%

0.58

Acides aminés

Bétaïne 6.00 mg

-

-

Tryptophane 0.31 g

38%

0.31

Thréonine 1.13 g

47%

1.13

Isoleucine 1.10 g

54%

1.10

Leucine 2.08 g

45%

2.08

Lysine 2.45 g

59%

2.45

Méthionine 0.77 g

42%

0.77

Cystine 0.30 g

16%

0.30

Phénylalanine 1.02 g

23%

1.02

Tyrosine 0.95 g

21%

0.95

Valine 1.18 g

47%

1.18

Arginine 1.83 g

29%

1.83

Histidine 0.81 g

38%

0.81

Alanine 1.71 g

25%

1.71

Acide aspartique 2.52 g

20%

2.52

Acide glutamique 4.18 g

30%

4.18

Glycine 1.59 g

45%

1.59

Proline 1.51 g

33%

1.51

Sérine 1.20 g

14%

1.20

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 1.99 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.05 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 1.30 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.46 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 2.64 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.42 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.06 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 2.16 g

Acide oléique oméga-9 0.54 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.01 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.73 g

Acide octadécadiénoïque 1.46 g

Acide linoléique Oméga-6 0.43 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.09 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.02 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.01 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.10 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.02 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.02 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.02 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.02 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.00 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g

Stérols

Cholestérol 80.50 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg