Aile de dinde (viande et peau) - composición, beneficios y daños

Eau 62.99 g

-

Calories 213.00 kcal

9%

Protéine 23.80 g

31%

Gras (lipides) 12.38 g

14%

Cendre 0.89 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 19.00 mg

1%

Fer, Fe 1.36 mg

13%

Magnésium, Mg 23.00 mg

5%

Phosphore, P 181.00 mg

25%

Potassium, K 253.00 mg

5%

Sodium, Na 58.00 mg

4%

Zinc, Zn 1.82 mg

16%

Cuivre, Cu 0.07 mg

7%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 26.15 mcg

47%

Vitamine A 1.50 mcg

0%

Rétinol 1.50 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.17 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.05 mg

4%

Riboflavine 0.12 mg

9%

Niacine 5.08 mg

31%

Acide pantothénique 0.57 mg

11%

Vitamine B-6 0.42 mg

31%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 6.50 mcg

1%

Folate, DFE 6.50 mcg

1%

Choline, totale 68.60 mg

13%

Vitamine B-12 0.37 mcg

15%

Bétaïne 5.80 mg

-

Tryptophane 0.26 g

32%

Thréonine 1.02 g

42%

Isoleucine 1.15 g

57%

Leucine 1.81 g

39%

Lysine 2.09 g

51%

Méthionine 0.65 g

36%

Cystine 0.27 g

15%

Phénylalanine 0.92 g

20%

Tyrosine 0.87 g

19%

Valine 1.22 g

48%

Arginine 1.69 g

27%

Histidine 0.69 g

32%

Alanine 1.56 g

23%

L'acide aspartique 2.28 g

18%

Acide glutamique 3.71 g

27%

Glycine 1.66 g

47%

Proline 1.21 g

26%

Sérine 1.04 g

12%

Acides gras saturés (AGS) 3.34 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.09 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.25 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.71 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 4.81 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.82 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 3.89 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.90 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 2.51 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.17 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.13 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.02 g

Cholestérol 75.50 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg