Alitas de pavo (carne y piel) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
9%
213 kcal
Calorías
31%
24 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidrato
14%
12 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 62.99 g
-
Calorías 213.00 kcal
9%
Proteína 23.80 g
31%
Grasas (lípidos) 12.38 g
14%
Ceniza 0.89 g
-
Carbohidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio, Ca 19.00 mg
1%
Hierro, Fe 1.36 mg
13%
Magnesio, Mg 23.00 mg
5%
Fósforo, P 181.00 mg
25%
Potasio, K 253.00 mg
5%
Sodio, Na 58.00 mg
4%
cinc, Zn 1.82 mg
16%
Cobre, Cu 0.07 mg
7%
Manganeso, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 26.15 mcg
47%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 1.50 mcg
0%
Retinol 1.50 mcg
0%
Caroteno, beta 0.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.17 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.05 mg
4%
Riboflavina 0.12 mg
9%
Niacina 5.08 mg
31%
Ácido pantoténico 0.57 mg
11%
vitamina B-6 0.42 mg
31%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 6.50 mcg
1%
Folato, DFE 6.50 mcg
1%
Colina total 68.60 mg
13%
Vitamina B-12 0.37 mcg
15%
Aminoácidos
Betaína 5.80 mg
-
Triptófano 0.26 g
32%
Treonina 1.02 g
42%
Isoleucina 1.15 g
57%
Leucina 1.81 g
39%
Lisina 2.09 g
51%
Metionina 0.65 g
36%
Cistina 0.27 g
15%
Fenilalanina 0.92 g
20%
Tirosina 0.87 g
19%
Valina 1.22 g
48%
Arginina 1.69 g
27%
Histidina 0.69 g
32%
Alanina 1.56 g
23%
Ácido aspártico 2.28 g
18%
Ácido glutamico 3.71 g
27%
Glicina 1.66 g
47%
Prolina 1.21 g
26%
Serina 1.04 g
12%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 3.34 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.01 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.09 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 2.25 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.71 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 4.81 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.82 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 3.89 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 2.90 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.51 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.17 g
Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.13 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.02 g
Esteroles
Colesterol 75.50 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg