Alitas de pavo asadas (carne y piel) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
9%
229 kcal
Calorías
36%
27 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidrato
14%
12 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 59.49 g
-
Calorías 229.00 kcal
9%
Proteína 27.38 g
36%
Grasas (lípidos) 12.43 g
14%
Ceniza 0.97 g
-
Carbohidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio, Ca 24.00 mg
2%
Hierro, Fe 1.46 mg
14%
Magnesio, Mg 25.00 mg
6%
Fósforo, P 197.00 mg
28%
Potasio, K 266.00 mg
5%
Sodio, Na 61.00 mg
4%
cinc, Zn 2.10 mg
19%
Cobre, Cu 0.06 mg
6%
Manganeso, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 29.90 mcg
54%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 0.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.17 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.05 mg
4%
Riboflavina 0.13 mg
10%
Niacina 5.73 mg
35%
Ácido pantoténico 0.58 mg
11%
vitamina B-6 0.42 mg
32%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 6.00 mcg
1%
Folato, DFE 6.00 mcg
1%
Colina total 68.60 mg
13%
Vitamina B-12 0.34 mcg
14%
Aminoácidos
Betaína 5.80 mg
-
Triptófano 0.30 g
36%
Treonina 1.18 g
48%
Isoleucina 1.33 g
66%
Leucina 2.08 g
45%
Lisina 2.41 g
58%
Metionina 0.75 g
41%
Cistina 0.32 g
17%
Fenilalanina 1.06 g
24%
Tirosina 1.00 g
22%
Valina 1.40 g
56%
Arginina 1.95 g
31%
Histidina 0.80 g
37%
Alanina 1.79 g
27%
Ácido aspártico 2.62 g
21%
Ácido glutamico 4.28 g
31%
Glicina 1.89 g
54%
Prolina 1.39 g
30%
Serina 1.20 g
14%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 3.39 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.01 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.09 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 2.23 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.74 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 4.66 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.79 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 3.76 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 2.94 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.49 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.16 g
Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.16 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Esteroles
Colesterol 81.00 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg