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Aile de dinde crue (viande et peau)

Aile de dinde crue (viande et peau) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

8%

197 kcal

Calories

26%

20 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

14%

12 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 66.49 g

3%

66.49

Calories 197.00 kcal

8%

197.00

Protéines 20.22 g

26%

20.22

Graisses 12.32 g

14%

12.32

Cendre 0.81 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 14.00 mg

1%

14.00

Fer Fe 1.26 mg

12%

1.26

Magnésium Mg 21.00 mg

5%

21.00

Phosphore P 165.00 mg

23%

165.00

Potassium K 240.00 mg

5%

240.00

Sodium Na 55.00 mg

4%

55.00

Zinc Zn 1.54 mg

14%

1.54

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 22.40 mcg

40%

22.40

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 3.00 mcg

0%

3.00

Rétinol 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

0.05

Vitamine B2 Riboflavine 0.11 mg

8%

0.11

Vitamine B3 Niacine 4.43 mg

27%

4.43

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.55 mg

11%

0.55

Vitamine B6 Pyridoxine 0.41 mg

31%

0.41

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamine B9 Folate DFE 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.39 mcg

16%

0.39

Acides aminés

Tryptophane 0.22 g

27%

0.22

Thréonine 0.87 g

36%

0.87

Isoleucine 0.98 g

48%

0.98

Leucine 1.53 g

33%

1.53

Lysine 1.77 g

43%

1.77

Méthionine 0.55 g

30%

0.55

Cystine 0.23 g

13%

0.23

Phénylalanine 0.78 g

17%

0.78

Tyrosine 0.73 g

16%

0.73

Valine 1.03 g

41%

1.03

Arginine 1.44 g

23%

1.44

Histidine 0.59 g

27%

0.59

Alanine 1.33 g

20%

1.33

Acide aspartique 1.93 g

15%

1.93

Acide glutamique 3.15 g

23%

3.15

Glycine 1.43 g

40%

1.43

Proline 1.04 g

23%

1.04

Sérine 0.89 g

10%

0.89

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 3.28 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.09 g

Acide palmitique 2.27 g

Acide stéarique 0.67 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 4.97 g

Acide hexadécénoïque 0.85 g

Acide octadécénoïque 4.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 2.86 g

Acide octadécadiénoïque 2.52 g

Acide octadécatriénoïque 0.18 g

Acide eicosatétraénoïque 0.09 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g

Stérols

Cholestérol 70.00 mg