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Dinde hachée crue

Dinde hachée crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

6%

148 kcal

Calories

26%

20 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

9%

8 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 72.36 g

3%

72.36

Calories 148.00 kcal

6%

148.00

Protéines 19.66 g

26%

19.66

Graisses 7.66 g

9%

7.66

Cendre 1.00 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 19.00 mg

1%

19.00

Fer Fe 1.09 mg

10%

1.09

Magnésium Mg 23.00 mg

5%

23.00

Phosphore P 200.00 mg

28%

200.00

Potassium K 237.00 mg

5%

237.00

Sodium Na 58.00 mg

4%

58.00

Zinc Zn 2.35 mg

21%

2.35

Cuivre Cu 0.10 mg

10%

0.10

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

0.01

Sélénium Se 21.90 mcg

39%

21.90

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 20.00 mcg

2%

20.00

Rétinol 20.00 mcg

2%

20.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.09 mg

0%

0.09

Vitamine D Calciférol 0.40 mcg

2%

0.40

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

5%

0.07

Vitamine B2 Riboflavine 0.16 mg

12%

0.16

Vitamine B3 Niacine 6.73 mg

42%

6.73

Vitamine B4 Choline 50.80 mg

10%

50.80

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.99 mg

19%

0.99

Vitamine B6 Pyridoxine 0.56 mg

43%

0.56

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamine B9 Folate DFE 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamine B12 Cobalamine 1.00 mcg

41%

1.00

Acides aminés

Bétaïne 6.30 mg

-

-

Tryptophane 0.22 g

27%

0.22

Thréonine 0.90 g

37%

0.90

Isoleucine 0.88 g

44%

0.88

Leucine 1.62 g

35%

1.62

Lysine 1.76 g

42%

1.76

Méthionine 0.58 g

32%

0.58

Cystine 0.21 g

11%

0.21

Phénylalanine 0.77 g

17%

0.77

Tyrosine 0.70 g

15%

0.70

Valine 0.91 g

36%

0.91

Arginine 1.43 g

23%

1.43

Histidine 0.58 g

27%

0.58

Alanine 1.22 g

18%

1.22

Acide aspartique 1.90 g

15%

1.90

Acide glutamique 3.14 g

23%

3.14

Glycine 1.08 g

30%

1.08

Proline 0.87 g

19%

0.87

Sérine 0.84 g

10%

0.84

Hydroxyproline 0.16 g

-

-

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 2.02 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.07 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 1.35 g

Acide margarique 0.02 g

Acide stéarique 0.55 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 2.64 g

Acide myristoléique oméga-5 0.01 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.23 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.22 g

Acide margarolique 0.02 g

Acide octadécénoïque 2.35 g

Acide oléique oméga-9 2.27 g

Acide gondoïque oméga-9 0.03 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 2.21 g

Acide octadécadiénoïque 1.93 g

Acide linoléique Oméga-6 1.89 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.10 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.01 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.10 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide adrénique Oméga-6 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.10 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.08 g

Acide palmitélaïdique 0.01 g

Acide élaïdique 0.07 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.03 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.03 g

Stérols

Cholestérol 69.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg