Pavo molido crudo - composición, beneficios y daños

Agua 72.36 g

3%

Calorías 148.00 kcal

6%

Proteína 19.66 g

26%

Grasa 7.66 g

9%

Ceniza 1.00 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio Ca 19.00 mg

1%

Hierro Fe 1.09 mg

10%

Magnesio Mg 23.00 mg

5%

Fósforo P 200.00 mg

28%

Potasio K 237.00 mg

5%

Sodio Na 58.00 mg

4%

Zinc Zn 2.35 mg

21%

Cobre Cu 0.10 mg

10%

Manganeso Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 21.90 mcg

39%

Vitamina A 20.00 mcg

2%

Retinol 20.00 mcg

2%

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.09 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.40 mcg

2%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg

12%

Vitamina B3 Niacina 6.73 mg

42%

Vitamina B4 Colina 50.80 mg

10%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.99 mg

19%

Vitamina B6 Piridoxina 0.56 mg

43%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 7.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 7.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 1.00 mcg

41%

Betaína 6.30 mg

-

Triptófano 0.22 g

27%

Treonina 0.90 g

37%

Isoleucina 0.88 g

44%

Leucina 1.62 g

35%

Lisina 1.76 g

42%

Metionina 0.58 g

32%

Cistina 0.21 g

11%

Fenilalanina 0.77 g

17%

Tirosina 0.70 g

15%

Valina 0.91 g

36%

Arginina 1.43 g

23%

Histidina 0.58 g

27%

Alanina 1.22 g

18%

Ácido aspártico 1.90 g

15%

Ácido glutámico 3.14 g

23%

Glicina 1.08 g

30%

Prolina 0.87 g

19%

Serina 0.84 g

10%

Hidroxiprolina 0.16 g

-

Ácidos grasos saturados 2.02 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.07 g

Ácido pentadecílico 0.01 g

Ácido palmítico 1.35 g

Ácido margárico 0.02 g

Ácido esteárico 0.55 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido behénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 2.64 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.01 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 0.23 g

Ácido palmitoleico Omega-7 0.22 g

Ácido margarólico 0.02 g

Ácido octadecenoico 2.35 g

Ácido oleico Omega-9 2.27 g

Ácido gondoico Omega-9 0.03 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácido docosenoico 0.00 g

Ácido nervónico Omega-9 0.01 g

Ácidos grasos poliinsaturados 2.21 g

Ácido octadecadienoico 1.93 g

Ácido linoleico Omega-6 1.89 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.01 g

Ácido octadecatrienoico 0.11 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.10 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Ácido eicosatrienoico 0.01 g

Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g

Ácido eicosatetraenoico 0.10 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Ácido adrenico Omega-6 0.02 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.01 g

Ácidos grasos trans 0.10 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.08 g

Ácido palmitelaídico 0.01 g

Ácido elaídico 0.07 g

Ácido brasídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.03 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.03 g

Colesterol 69.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg