Cœur de dinde cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 74.47 g

3%

Calories 140.00 kcal

6%

Protéines 16.70 g

22%

Graisses 7.44 g

8%

Cendre 0.99 g

-

Glucides 0.40 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 18.00 mg

1%

Fer Fe 3.70 mg

37%

Magnésium Mg 21.00 mg

5%

Phosphore P 183.00 mg

26%

Potassium K 179.00 mg

3%

Sodium Na 129.00 mg

9%

Zinc Zn 3.21 mg

29%

Cuivre Cu 0.49 mg

54%

Manganèse Mn 0.10 mg

4%

Sélénium Se 35.40 mcg

64%

Vitamine A 82.00 mcg

9%

Rétinol 80.00 mcg

8%

Bêta-carotène 23.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 21.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.31 mg

2%

Vitamine D Calciférol 0.40 mcg

2%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.40 mcg

2%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 3.00 mg

3%

Vitamine B1 Thiamine 0.17 mg

13%

Vitamine B2 Riboflavine 1.13 mg

86%

Vitamine B3 Niacine 6.44 mg

40%

Vitamine B4 Choline 126.80 mg

25%

Vitamine B5 Acide pantothénique 3.12 mg

62%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.48 mg

36%

Acide folique 0.00 mcg

-

Vitamine B12 Cobalamine 13.30 mcg

554%

Bétaïne 3.30 mg

-

Tryptophane 0.18 g

22%

Thréonine 0.60 g

25%

Isoleucine 0.48 g

23%

Leucine 1.20 g

26%

Lysine 1.26 g

30%

Méthionine 0.42 g

23%

Cystine 0.19 g

10%

Phénylalanine 0.62 g

13%

Tyrosine 0.53 g

12%

Valine 0.59 g

23%

Arginine 0.98 g

16%

Histidine 0.37 g

17%

Alanine 0.92 g

13%

Acide aspartique 1.30 g

10%

Acide glutamique 2.18 g

16%

Glycine 0.90 g

25%

Proline 1.01 g

22%

Sérine 0.72 g

8%

Hydroxyproline 0.09 g

-

Acides gras saturés 1.92 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.06 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 1.20 g

Acide margarique 0.02 g

Acide stéarique 0.58 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 2.05 g

Acide myristoléique oméga-5 0.01 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.14 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.14 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 1.85 g

Acide oléique oméga-9 1.80 g

Acide gondoïque oméga-9 0.03 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 2.15 g

Acide octadécadiénoïque 1.79 g

Acide linoléique Oméga-6 1.76 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.10 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.09 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatriénoïque 0.01 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.21 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g

Acides gras trans 0.08 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.06 g

Acide palmitélaïdique 0.01 g

Acide élaïdique 0.06 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.02 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g

Cholestérol 225.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg